奶茶开店加盟还是自主创业好?
如果是奶茶的话不太建议自主做。
第一:仔细观察你会发现,现在奶茶饮品店有很多,但是但凡卖得好的,哪一个是自己自主做起来的?据我的观察反正就算买的一般的那也不是自己做的。至少到现在为止,我没有见过哪一个自己干奶茶店的能起来。
第二:奶茶是需要新品来维持的,她不是刚需,人不可一日不吃饭,却可以好几天都可以不喝奶茶。但是始终来说,奶茶确实是很受市场欢迎的。你的选址固定了,就代表你所针对的人群也固定了,而且不是短期的固定。那么如果你长时间时间没有新品去维持,一直靠自己做的产品,你的竞争力在哪里?
当然,你既然问了自主如何去做,多少还是要回答一下的。自主做的前提,就是你能找到一个专业培训的地方学一个好技术。另外还有就是店面设计,店面装修,活动策划,开业庆典,后期维护,客户群维护,营销策划,成本,外卖运营这些自己亲力亲为。千万不要觉得自己只是开了一家小小的奶茶店,卖好奶茶就好了,哪来的哪来的那么多道道,但凡创业,这些问题都要考虑到。
至于加盟问题,这个不能否认,市场的确有太多的公司比较坑
先说说,如何选择加盟公司这个问题。
1:不要一味地选择距离自己相对近的公司,本土品牌不一定都是好的,创业可以适当的走走远距离
2:不要选择团队不分明的公司,餐饮涉及的方面太多了,如果所有的是都是那几个人做的,相信我,他绝对是坑,他们没那么全能。公司人可以少,但是绝不能不专业
3:投资特别大的公司不要选,动不动投资几十万的,你得卖多少杯奶茶。所以刚开始,建议你选择一个,品牌比较久,但是投资比较小的公司。
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