电影里的声色美食
春夏秋冬 张国荣 - 陪你倒数
美食电影肯定是众多美食爱好者的喜好，除了治愈也是找寻自己的地方，今年我看了新的，也重温了几部。
其中有部美食纪录片叫做《街头绝味》，拍摄对象全是普通人。讲述的是各国很普通的一道街边小吃，每一道小吃后面都是有故事的。有坚强的妈妈，为了养活全家人起早买食材贪黑卖烧烤，中间为了不让警察驱赶自己还要斗智斗勇的故事；也有开在菜场的小吃店，食客多为挑剔的菜贩子，很普通的土豆煎饼，如果做的不够出众，他们要叨叨半天；也有想证明自己厨艺的年轻人，在自己父亲饭店旁边开小吃店，为的就是希望无论将来是否继承家族产业，自己的厨艺可以得到大家的认可。总体来说每个街头小吃的背后的故事都离不开勤劳，如果肯干没有解决不了的事情。
《饮食男女》片头几分钟我看了N遍，抓鸡、杀鱼、切菜动作行云流水，菜品无论是从数量还是制作难度中都能看出，大厨终归是大厨，自己家做饭一点儿都不含糊。电影的最后，老朱看到大女儿和小女儿未来都已落定，说：“我这一辈子怎么做，也不能像做菜一样，把所有材料都集中起来了才下锅。当然，吃到嘴里是酸甜苦辣，各尝各的味。”虽然是戏剧化的收场，但是老朱一把年纪找到自己的生活归处也着实让人羡慕，生活终归还是要过给自己的，不要在乎旁人说什么，更不要在乎时间、空间是否合适！
《朱莉与朱莉娅》中的朱莉，用了一年时间，尝试了茱莉娅菜谱中的524道菜，每天坚持发博客，最终收获对于生活的信心与美好。影片中朱莉一开始笨拙的收拾龙虾，她和老公不停吃消食片才能保持胃动力总是让人好笑，但是在琢磨和尝试各种美食的同时她也在慢慢找回自己对生活的热爱。看到这个时候我总是对标自己，因为从去年这个时候，我坚持每周都有新菜品视频发朋友圈，我很享受视频下面来自朋友圈的点赞和夸奖的词语。我称自己是市场营销中厨艺最好的销售，所以在发视频中，我总是在揣测观看者的态度，一条视频接受了多少点赞；有多少人给我留言；什么食材是大家喜欢的；什么内容大家最希望看到等等。虽然我没有任何的专业设备，简单的手机和视频软件，加上自己编辑和说辞即可。如此简单却让我坚持了一年，甚至还有朋友圈不经常出现的人来留言，说尝试做了我视频中的菜，那种感觉很爽。我需要肯定，这样才能找生活的意义。现在的视频点赞的人虽然变少了，我也没有苦恼，因为意义的背后其实是取悦自己，这是我喜欢干的事情，这就足够了，都说四十不惑，虽然还差很多点儿才到四十，我也没有多不惑，但是我知道要取悦自己，只有自己高兴了才能有无限的可能。
电影是可以找到自我的地方，演员们用短时间演绎他人，我们从故事中看到自己。
文 / 大白熊
图片 / 大白熊，网络
BGM /春夏秋冬 - 张国荣
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