寒假自驾24：丹寨高要梯田与旅途年味

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2月11日（农历腊月30日除夕）那一天，大部分时间都消耗在贵州省黔东南苗族侗族自治州的丹寨县境内。丹寨县的苗族蜡染、古法造纸、苗族锦鸡舞、苗族口头经典“贾”、苗族苗年、苗族服饰、苗族芒筒芦笙祭祀乐舞等七个项目已被列入国家级非物质文化遗产保护名录。那一天走了两个古村寨，不过呈现非遗的铺面几乎都没开，我们的视线最终被高要梯田所吸引。

高要是丹寨县一个小村庄的名字。该村位于群山峻岭中的一座山峰上，一千多亩梯田呈扇形顺着山势层层叠叠地展开，从村庄脚下一直延伸至大山低谷，勤劳的苗家儿女年复一年在这里耕耘，把生存空间打造成惊天动地的美丽画卷。这可是一个令人想象不到的美丽地方，即便我们抵达的时间不是最佳季节，依然为高要梯田之美竞折腰，难怪高要梯田被列入全国10佳最美梯田名录。

高要村是一个尚未被过度开发的村庄，村庄中有很多年代久远的房子，也有一当代建筑，街巷道路曲折起伏。与那些被商业深度包装的古村寨比起来，建筑与道路有些凌乱，但更加真实可信。村民们依旧自然自在生活在自己的祖屋里，一个个都是满脸的淳朴真诚，几乎遇到的每一位村民都会主动与我们打招呼，询问为何不回家过年，并邀请到家里坐坐。村里有4座不起眼的土地庙，过年了做午饭家家都要杀只鸡，而且都是把鸡拿到土地庙做个简单的仪式才杀鸡。开饭之前家家都要放一挂鞭炮。

除夕那天傍晚我们进入黔东南苗族侗族自治州的首府凯里市，之所以选择这里，是担心小地方除夕夜的食宿出现问题，这几天我们发现大多数民宿和商铺都已闭门谢客，凯里是距离附近知名苗寨最近的大城市。住宿问题很快得到解决，吃饭确实废了一点周折，一位正要打烊收工的老板很热心地为我们准备一顿丰盛的晚餐，当地特色酸汤牛肉涮锅，加两个菜喝二两小酒，而且按照当地习俗，吃饭前允许我在饭店门口放一挂鞭炮。除夕夜收看春晚节目，午夜时窗外炮声轰鸣，一种久违的节日氛围由耳入脑，用自带的电饭锅煮两碗饺子，既普通又特殊的年味弥漫在心田。

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