湖田窑是汉族传统制瓷工艺中的珍品，位于今景德镇市东南湖田村。是中国宋、元两代各大制瓷规模最大，延续烧造时间最长、生产的瓷器最精美著名的古代窑场。遗址保存的遗物非常丰富，历代古窑遍地，有宋末的“马蹄窑”，明早中期的“葫芦窑”等。在该遗址上建立起来的湖田古窑址陈列馆，展示了在这里出土各种窑具和瓷器。1982年，湖田古瓷窑遗址被国务院列为第二批全国重点文物保护单位。

过去形容“柴窑”说：“青如天，明如镜，薄如纸，声如磬。”套用这句话来描述影青瓷再合适不过。受宋代主流审美影响，湖田窑釉色追求天青色。不过颜色上比汝窑那种天青色淡一些，以白为主。所以我们说它是青白瓷，而不是青瓷。其釉面玻璃质感极强，光亮如镜。由于选用了景德镇的优质瓷土，湖田窑烧出了当时最薄的瓷器，透光性极好。轻轻敲击，会有长久不绝的悦耳回音。这些特点是其它窑口模仿不来的。

除此以上特点可辨别湖田窑之外，湖田窑的鉴定还可从这几方面入手：1、通过器型特征鉴定，2、通过底足鉴定，3、通过釉面开片鉴定，，4、通过胎质鉴定，5、通过制作工艺鉴定，6、通过老化痕迹鉴定

1、通过器型特征鉴定

湖田窑鉴定真伪，说难不难，说易不易，因为藏友需要掌握北宋与南宋的器型到底有什么区别。仿造的湖田窑也大多是手工拉胚了，只是细节处做的还是不到位，比如沿口收边不准，腹部弧度不对，都是些细微的区别。

宋瓷的难仿在于其巅峰的器型审美上，真品大多纤巧优美，精致秀丽，工匠对器型比例的掌握很老辣。

2、从湖田窑瓷器底足上看。

真品青白瓷很少有底满釉的，多为垫烧，由于胎土细洁，所以垫烧处多有黑褐色色斑。一般情况下是高圈足，足壁深且薄。而仿品胎土不致密，黑褐色色斑多为人为所做，很不自然且胎足发软，为提高档次还多有满釉现象，正如这件仿品的底足一样，圈足很矮，满釉但无神。

仿品

3、釉面开片

看表釉。宋代青白瓷的工艺以湖田窑“领衔”，因此，现代作坊大多以此为“标型”，千方百计在釉色白中泛青、“莹缜如玉”上下功夫，但往往过犹不及。宋代青白瓷是高钙釉瓷器，釉中氧化钙含量高达14％左右，在1300℃左右的高温下烧成时，釉的流动性大，因此，在器物的刻划印花、转角、折弯等处聚釉较厚，釉色呈湖青色，有少许聚沫似的釉珠，釉薄的地方则显白，釉面光泽亮润,。还有少数作坊采用酸蚀手段去光，结果轻者手感滞涩，重者釉面酸孔累累，只要稍加留意，不难察觉。

真品湖田窑开片有力量感，方向性明确，有点像破碎玻璃的感觉。在收腹和积釉处开片有连贯性

4、通过胎质鉴定，

看胎质。众多书籍和专著介绍宋代青白瓷的胎质，都说是洁白坚致细腻，瓷化程度高，这只是相对那个时代的生产力和工艺水平而言，它与现今瓷器胎质的洁白坚致细腻和瓷化程度相比较，不能类同。宋代湖田窑青白瓷的胎质，其实以淡淡的糙米黄和浅灰白为多，由于当时还没有采用瓷石加高岭土的二元配方（元代才发明），胎质比不上现代瓷器坚密，这从残器的剖面可以观察领悟，严重的还可以看到细密的孔隙。另外，宋时瓷土采用碓、碾粉碎，人工淘炼，坯土不可能十分精细。很多器物的露胎处（尤其是器底）会有颗粒状土渣。

现代仿制的青白瓷，胎质雪白光滑，十分坚挺，这一点是很容易辨别的。为了掩人耳目，有的作坊采取在瓷土中掺入微量的色土和细沙粒，以改变胎质颜色和结构；有的则在成品瓷的露胎处，抹上黄土或黑泥，以充出土之器。这些只要稍具常识，即可“捉襟见肘”

5、通过制作工艺上鉴定

影青瓷造型美，装饰技艺更是独步青云，特别是刻花、划花技法。娃娃纹、莲纹、水波纹等等

构图饱满，线条流畅，洋溢着浓郁的生活气息。粗线条先垂直刻一刀，再沿线斜刻一刀。这不由得让人联想到汉代玉雕之“汉八刀”工艺。如你有藏品困于出手，想找正规拍卖行进行拍卖，可与福羲拍卖行小芳经理洽谈，壹玖壹，叁柒陆，贰柒叁伍玖、匠师根据构图需要，刻痕深浅、斜线坡度、斜面宽窄等等都富于变化。每根线条都明显起顿，犹如中国书法之提、按、顿、捺。

细线条则以深浅宽窄变化，表现花、叶、水波、娃娃等范围轮廓。流畅有力，有韵律美感。线条的起顿衔接，准确而自然。匠师专业而有自信，手法娴熟，正可谓“庖丁解牛”。匠师们还就地取材，创制刻、划花的专用工具，不仅大大提高了工作效率，还取得了超乎想像的艺术效果。一种竹制成用以划花水波纹的扁平斜口面竹笔，形似排笔，宽1～2厘米，笔端削成阶梯状排列的一根根细竹丝。

通过手腕的提按顿捺，划出长短不一、粗细变化的同心水波纹。这些同心水波纹，自然而有序地排布在粗线条的轮廓内，与复刀主线、单刀轮廓线共同构成一幅完整图案。律动的线条变化，赋予莲花荷叶风中翩然，莲子荷包欲出：近看湖面水波涟漪，远眺江水激流翻滚，寥寥数刀轮廓线勾勒出的娃娃，头大体腴，生灵活泼，嬉戏于河塘水际……看似纷繁的画面，其实自然有趣。整个画面根本找不出一根可有可无的线条，仅此一点，足以想像当时匠师是何等胸有成竹之“高人”。

6、通过老化痕迹鉴定

老化痕迹一直是鉴定高古瓷的重点，首先仿品是有药物侵蚀的痕迹，这种药蚀出来的痕迹跟自然形成的差异较大。

湖田窑是标准的民窑，大多都有明显的使用痕迹，这种使用痕迹伴随着自然的土沁和开片，是仿品很难仿造的。

注意：棕眼是影青瓷釉面的一个重要特征。坯胎用的是生料，高温烧结产生大量气泡，气泡通过釉面逸出，有些釉表面未被及时填平，而形成大小不同的棕眼。棕眼不光凹陷面大小不一、深浅不同，形态也有差异。多数只是釉表面的凹痕，一些却有针管样细孔穿透釉层，连通瓷胎。经近千年土浸，釉层下的胎上，形成大小不一的放射状扇形土浸斑。灯光照射影像明显，可作为鉴定的重要佐证。

湖田窑系我国八大窑系之一，从兴起到昌盛直至衰落，经历了漫长的沧桑岁月，从五代至明这一段时期它始终代表了我国陶瓷业发展的主流，对我国制瓷业的快速发展起到了巨大的推动作用。在我国的陶瓷史上湖田窑留下了它不可磨灭的重重一笔。欢迎评论区留言，每一件古物都会说话，你手上的藏品一定是珍品，福羲小芳在评论区等着你！