UC头条：“1块钱的长寿方”, 80岁外公隔三差五吃它, 眼睛明亮耳朵灵!

“1块钱的长寿方”，80岁外公隔三差五吃它，眼睛明亮耳朵灵！说到一块钱的长寿方子，你能说出来几个？小编猜你一个都说不出来，也是，如今物价这么贵，一块钱给小孩买个糖都不够，还能买到长寿方，这可奇了怪了。还真别不信，其实呀，就真的有这一块钱的长寿方子，那就是它，石斛。

很多人都觉得石斛很贵，但是小编告诉你们，一块钱就可以买5克石斛，而今天小编分享的皇后螺干淮山石斛汤主需要用到一点点，不足一块钱的量。石斛能养阴清热，益胃生津。皇后螺含丰富的蛋白质、无机盐及多种维生素，有清热明目的作用。淮山则有补脾肺、顾肠胃的功效。

皇后螺干淮山石斛汤

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By健康从吃开始

配料：

皇后螺干1个、猪大骨头300克、石斛28克、枸杞15克、姜2片、核桃8颗、淮山60克

烹饪步骤：

1.皇后螺干洗净后，加入放有姜的滚水中煮滚一会，关火焗大概1-2小时，记得不要打开锅盖！

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2.开盖等待皇后螺干变软后切片备用。

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3.猪骨切块洗净，滚水汆烫去血水，沥干备用。

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4.石斛、淮山、红枣、枸杞、陈皮洗净沥干备用。红枣需去核。蜜枣需清水浸泡15-20分钟以上。

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5.将所有材料放入汤煲，加入适量清水，用大火煮20分钟，调至小火煲2个小时，加入适量食盐调味即可食用。煲汤是一种艺术，用心煲出来的汤不但好喝又健康，收获满满。

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