春季养肝正当时，教你养肝护肝8大招！
2021年3月18日 天气晴 I 疾控家园的第967篇推文
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肝者，将军之官。
我们的肝脏一天24小时都在运作，并且有着其他器官没有的“再生能力”。
当一部分肝细胞“牺牲”时，剩余存活的肝细胞会立即修复，通过细胞增值快速生长，补偿损失的肝组织，恢复肝脏正常功能。
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1. 代谢：参与蛋白质、脂肪、糖、维生素的代谢过程，有调酸碱平衡及矿物质代谢的作用，是重要的热能供给器官
2. 分泌和排泄胆汁：制造胆汁，并经由胆囊浓缩排放，促进脂肪在小肠内的消化和吸收
3. 解毒：可使有毒物质变为无毒或溶解度大的物质，随胆汁或尿液排出体外
4. 凝血：可以制造凝血因子，帮助伤口止血
5. 免疫：肝脏通过吞噬、隔离、消除入侵和内生的致病原，保障我们的身体健康
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即使肝脏有着如此强大的生命力，但是人类总是会有各种方式伤害它。
肝脏又如此沉默，即使肝细胞受损了或者生病了，在前期它仍旧三缄其口，不声不响。
当它有了症状，再去就医，就已经很严重了，甚至会发展为肝癌，难以医治。
定期进行体检，检查肝功能，特别是长期服药以及有肝癌家族史的人群。
所有的肝炎病毒（甲、乙、丙、丁、戊）都是急性肝衰竭的危险因素，而乙肝、丙肝病毒还有可能产生慢性损伤，导致肝硬化，甚至肝癌。
在所有的肝炎病毒中，甲肝、乙肝、戊肝是可以通过接种疫苗的方式进行预防的。
规律、充足的睡眠可以让免疫系统保持稳定，尤其是慢性病毒性肝炎患者，睡眠不足是导致病情反复或者加重的重要因素。
过期食品、腌制或者霉变食物中的黄曲霉素容易引发肝癌。
饮食上应注意清淡少油腻，注意荤素搭配，少食多餐，切忌过饥或过饱，过多的脂肪摄入会转化为多余的体脂贮存。
但脂肪过少会影响脂溶性维生素的吸收和菜肴的口味，降低食欲，因此不能过多限制脂肪，还要注意蛋白质的补充，尤其是优质蛋白，如瘦肉类、禽蛋类、奶类及大豆、大豆制品。
有研究显示，每天每增加10g酒精摄入，就增加4%的肝癌风险。酒精对肝脏的影响是终生的，如果有一段时间喝酒很多，即使后来戒酒了，对肝脏的影响也会存留下来。
保持健康的体重，运动可以促进身体新陈代谢，帮助肝脏减负，建议有氧运动。
近些年，滥用药物引起的肝脏损伤有不断上升的趋势，尤其是滥用抗生素、保健品等。
绝大多数药物都需要经过肝脏代谢，乱吃药会加重肝脏负担，容易导致药物性肝损害。
中医认为，肝属木喜调达，肝喜疏恶郁，生气发怒易导致肝脏气血瘀滞不畅而成疾。
因此，爱肝护肝须注重心绪的调节，舒畅的情绪不但能使气血调和、血液循环改善，加快肝脏的新陈代谢。
对于肝炎患者而言，更有助于缓解肝炎发展、延缓肝纤维化进程，预防癌变。