喝白茶都有什么好处
中国茶文化博大精深源远流长,自古以来,我国的历代贡茶、传统名茶,以及当代新创制的名茶,大多出自高山。
高山出好茶,森林覆盖率越高越好,受外界污染越少越好,相信茶友们都已经知道了。
那么,高山白茶到底好在哪里呢?
温度决定着茶树中酶的活性,高山茶之所以具有某些特殊的香气,道理就在于此。
通常海拔每升高100米,气温便降低0.6摄氏度。
而温度影响了茶树中酶的活性,进而又影响到茶叶内含物质的转化和积累,因此不同海拔的茶叶,鲜叶中的茶多酚、氨基酸等重要内含物质含量都是不一样的。
茶多酚随着海拔的升高,温度的降低而减少,茶的苦涩感自然降低;而氨基酸则随着海拔的升高,温度的降低而增多,让茶叶更加鲜爽甘醇。
白茶也是这几年才在国内市场发展的茶类,现在也是名声大噪越来越多人喜欢。适量喝茶的好处确实数不胜数,那么喝白茶的好处到底有多少呢?
喝白茶有哪些好处:
1、预防喝白茶。
白茶中含有很多的咖啡碱、茶多酚,这两种物质所产生的综合作用,就可以帮助男性提神和养神,并且更多提高人体的免疫能力。白茶中的氨基酸对男女老少皆宜,增强记忆力、镇静作用、抑制癌细胞等等好处。
2、喝白茶解困
“困不是病,困起来要人命”,春困秋乏夏打盹睡不醒的冬三月 ,一年到头离不开睡。许多人却打不起精神来,白天上班哈欠连天,趴着困、坐着困、站着也困, 此时,就可以喝一杯白茶提神醒脑最好不过。一日之计在于晨,例如可以早餐后冲泡一杯白毫银针或白牡丹,或者选择在下午困意来袭时,喝杯白茶提神醒脑。
3、白茶可消炎
白茶中含有儿茶素,可以抑制生龋菌作用,去清热解毒、清凉降火的功效。还可以减少牙菌斑及牙周炎的发生。现在人喜欢吃有油炸食品容易上火患口腔溃疡,经常白茶轻松缓解症状。
4、白茶真有“三降三抗“功效
白茶中茶多酚含量与黄酮含量一样,可以促进胰岛素合成的作用,随着白茶存储时间转化,茶叶含量转变增加;更能够降低血液中过高的胆固醇、血脂,高血压等,白茶中含有丰富的维生素C和茶多酚,维生素能够使胆固醇从动脉壁转移到肝脏,降低血液胆固醇含量,增强血管弹性,降低血管破裂的危险;白茶还利尿,从侧面起到了降血压的作用,虽不能完全替代药物,但具有很好的辅助作用
5、美白养颜
女性都说过了三十的女人就开始衰老,那是由于氧化的作用。想要延缓衰老,就要与氧化做抗争。白茶恰巧就是极好的抗氧化剂,白茶中含有微量元素锌、锰、铜等,都具有美白肌肤的作用;而白茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖等则具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
6、帮助睡眠
白茶不会影响睡眠,茶中影响眨眼的物质是咖啡碱,咖啡碱在鲜茶叶中含量最高,在制作过程中,茶叶中丰富的茶氨酸、茶多酚等物质保存下来。茶氨酸具有镇静安神,保护脑神经细胞的作用,可对抗及协调咖啡碱引起的兴奋。所以,白茶并不影响睡眠,反而改善睡眠质量,可以预防失眠,神经衰弱等。
总之,白茶好处居多。白茶具有”一年茶、三年药、七年宝“的美誉,了解、品饮白茶是人生一大快事!感恩阅读,感恩相遇!