关于赤小豆

赤小豆补血,不知几何时,很多人有了这样一个概念。拈花偶从病人口中得知,百度一下,“赤小豆补血”的说法还真炒得沸沸扬扬。
我们来认识一下“赤小豆”。红豆有两种,一种就是供药用的“赤小豆”,还有一种是食用的“红饭豆”。赤小豆稍小而扁,煮后口感仍硬;红饭豆稍大而圆,煮后口感软而面。《本草纲目》:“赤小豆以紧小而赤黯色者入药,其稍大而鲜红淡色者,并不治病。此药治一切痈疽疮疥及赤肿,不拘善恶,但水调敷之,无不愈者。”说明入药的是“赤小豆”而非“红饭豆”。
赤小豆气味甘酸平。《神农本草经》:“主下水,排痈肿脓血。”陶弘景:“性逐津液,久食令人枯燥。”《本草纲目》:“赤小豆,其性下行,通乎小肠,能入阴分,治有形之病。故行津液、利小便,消胀除肿,止吐而治下痢肠僻,解酒病,除寒热痈肿,排脓散血而通乳汁,下胞衣产难,皆病之有形者。久服则降令太过,津液渗泄,所以令肌瘦身重也。其吹鼻瓜蒂散及辟瘟疫用之,亦取其通气除湿散热耳。”
由上所引文献,可知赤小豆“清热解毒、活血利水、排脓散结”,并不宜于久服。若有水气湿热停留,可与薏米粳米煮粥,但也宜适可而止。若患水肿病,可用赤小豆(半斤到一斤)与大鲤鱼一条(两斤以上)一起煮食。若患荨麻疹或痈疮,可急用赤小豆为末,鸡蛋清外敷。若气血虚弱,头晕眼花,切切记得不能再用赤小豆“通利气血津液”,可吃些龙眼肉、花生衣、大枣,自然有所裨益。

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