晚上来了个炸串卷煎饼
昨晚就让烧烤的味道诱惑了好几次。
先是出了办公楼便闻到烤肉香,后来走到小区附近又闻到烤肉香。
若是那小子在家,定然让他整上点烧烤解解馋,要多撒孜然粉和辣椒粉。
那小子最近不在家,老母亲吃得很简单很清淡。
周一早上和一块面。
撕下一小块,搓搓揉揉切切擀擀,一小把韭菜洗洗切碎,打上两个鸡蛋,放上一把虾皮,搅拌搅拌。
早餐便是韭菜鸡蛋虾皮水饺
中午再撕下一小块面,重复以上工序。再切根黄瓜,拌上虾皮、芝麻酱、酱油醋。
便是韭菜鸡蛋水饺、凉拌黄瓜。
周二早上,还是那块剩下的面。
揉揉擀擀,油盐抹上,切几棵葱花撒上,烙上俩葱油饼,再来俩鸡蛋炒韭菜。
早餐便是一个葱油饼、韭菜炒鸡蛋
中午切个大土豆及剩下的韭菜炒炒,卷在剩下的那个葱油饼里,喷香。
周三早上,又和了一块面。
早上撕下一小块揉揉擀擀,油盐抹上,切几棵葱花撒上,烙上俩葱油饼,再来俩鸡蛋炒葱花。
早餐便是一个葱油饼、葱花炒鸡蛋、黑芝麻糊
吃饭时候顺便洗了俩茄子,放在蒸锅里蒸软。
中午,把茄子撕成小块,倒上酱油醋芝麻酱,凉拌。
午餐是妈妈牌大蒸包、凉拌茄子。
周四早上继续妈妈牌大包子,中午油饼卷空心菜。
周五把周三那块剩下的面,包了两顿茄子韭菜水饺吃。
总结起来就是:
我有一块面,足以慰胃肠。
从周四开始,肠胃就有点耐不住清淡了,想来点味道足的。
哪怕来点烤面筋也行,只要有那种油腻腻、麻辣辣、孜然的味道即可。
那小子在家的时候常常搞点儿这种吃的,把老母亲的胃口给调理得时间长了不吃也馋。
坚守素淡是一件比较困难的事。
这不,今晚便跟邵老娘们去大学城夜市整了点。
大学城夜市看起来比以前人多了,我的车停在路边都快到济宁路交叉口了,走的时候后面马上过来一辆车等着我空出来的车位。
俩人先来了个炸串卷煎饼,再来个红豆糕。
炸串卷煎饼香喷喷,现烤的红豆糕酸酸甜甜。
于熙熙攘攘的人群中吃吃逛逛,惬意无比......