【山东】张美垚《我学会了包饺子》指导老师：李俊爱

我学会了包饺子

临齐街道明德小学四年级 张美垚

在记忆的长河里我学会了画画，学会了跳舞，学会了借阅读书，学会了照顾弟弟，学会了感恩父母，但让我最有成就感的却是学会了包饺子。

星期天上午我看见妈妈在厨房里包饺子，我走到妈妈面前说：“妈妈我可以帮您包饺子吗？”妈妈说：“当然可以啦，我来教你。”首先用擀面杖把面剂擀好，然后用左手拿皮，右手拿勺子往里面放上馅。我看着妈妈包饺子也不是很难嘛，于是，就亲自动手包了起来，可是，我包的饺子为什么老是张着嘴呢？有的馅还粘在皮上，难看死了，我真是有点灰心了。当我想放弃的时候，妈妈看出我的心思说：“无论做什么事都要有耐心，不能半途而废，才能有收获啊。”我听了妈妈的话，又有了信心，继续包起来了，妈妈一边说两边对折以后要用点力捏紧一边给我做着示范。我照着妈妈的样子一步一步的做着，真的包出一个不咧嘴笑的饺子了，接下来两个，三个，四个......包的越来越好了，看着自己的劳动成果，一个个圆鼓鼓的饺子挺着将军肚好像在夸我棒呢！我心里满满的成就感，

接下来妈妈开始煮饺子了，妈妈把我包的饺子单独放到一个盘子里，妈妈包的放在一个盘子里，我包的饺子虽然有的笑开了花，有的像扁扁的月牙，有的像娇羞的少女，不过看着一个个晶莹剔透的饺子，心里还是美滋滋的。

通过这次包饺子，我不但掌握了生活技能，还明白了，无论做什么事都要坚持到底，才会有收获的道理。今后在我学习的道路上，我也一定会克服困难，迎难而上，就一定会有成功的喜悦。