看馆藏宋代龙泉青瓷器，粉青釉，梅子青釉，还傻傻分不清？

转自 长物鉴玉藏 2021-05-29

龙泉青瓷，创烧于两晋时期，鼎盛于南宋，衰败于明，结束于清，是中国制瓷史上流传时间最长的窑系，历时长达1600年。龙泉窑烧制时间长，工艺精湛，以青翠肥润的釉色见长，在世界范围内流传最广，是宋元时期是最重要的外销瓷之一。

早期龙泉窑受周边越窑欧窑的影响较大，器物带有周边窑系的风格，薄釉，釉色青中泛黄或黄绿色，黄色，优劣不一。到了南宋，由于北方窑工的南迁，带来了先进的青瓷制作工艺，使龙泉窑发展到了鼎盛时期，受到汝瓷的影响，开始烧制出釉汁乳浊肥厚，发色青翠，使龙泉窑声名显赫的粉青釉和梅子青釉瓷。

粉青釉，色如天青，质如美玉，莹润温婉，被誉为“青瓷之花”。在馆藏的龙泉窑器物中，下面这件美国纽约大都会博物馆所藏之粉青釉莲瓣纹碗，可算是南宋龙泉窑粉青釉器物的代表之作。

莲瓣纹碗可以说是南宋龙泉青瓷的经典造型之一。这件龙泉窑青釉莲瓣碗，圆直口，口部包镶金属，在宋代，碗口包金工艺在一些优质的瓷器中比较常见，各类窑口都有出现；筒腹圈足，外壁刻划莲瓣纹，刻花线条斜刀状，莲瓣纹以刻为主，花瓣自中央起脊出筋， 由中脊坡向两侧，立体感很强。烧成后，中间起脊薄釉处色泽清淡而斜刀刻线处釉色沉积浓重，花瓣层叠刻画和釉水的浓淡变化，形成丰富的立体层次感，花瓣瓣面丰满，瓣脊出筋挺拔，粉青釉色，晶莹光润，柔和静雅，恰如一朵盛开的青莲，给人沉静温婉的清雅之美。

器内一色粉青，光素如春水微澜，纯净清透，底足露胎，胎色灰白，见火石红，俗称朱砂底。火石红形成的原因据说是因为瓷胎含铁量高，一种原因是在烧制的时候，铁元素随水汽逸出，在露胎处形成火石红；还有一种是随着时间的推移，瓷胚中的铁元素缓慢的逸出，在露胎处形成火石红，火石红的现象在龙泉窑，景德镇窑这类浅胎色瓷中比较常见，宋元明清瓷中都有出现，现在也可以直接烧制出来。

梅子青釉，碧绿如翡翠，温润如春水，洁净莹泽，四川金鱼村窖藏出土的梅子青釉荷叶形盖罐，就是其中典范。

梅子青釉荷叶形盖罐分两部分，荷叶形盖，盖边沿作荷叶卷曲状，线条流畅起伏，弧顶，中央有一蒂钮，方便拿捏。丰肩鼓腹，罐身敦厚饱满，足胫处略内收，圈足圆整，足端可见明显切削修整痕迹，胎骨厚重。除口部和圈足处露胎处呈火石红色，通体内外施梅子青釉，釉色青翠，浑厚滋润，釉面光洁平整，与浑圆精巧的器形完美交融，真正达到了远山晚翠，浅草如春的理想境界。

粉青釉和梅子青釉，代表了龙泉青瓷釉色的最高水平。宋元时期龙泉青瓷产品远销海内外，当时欧洲人对釉色青如美玉的龙泉青瓷更是情有独钟，贵族以拥有龙泉青瓷为荣，世界各地博物馆都可见龙泉青瓷的身影，影响不可谓不深远。