刘佑祥：儿时最盼是中秋

儿时最盼是中秋

刘佑祥

　　除了过年，儿时的我最盼望的重要节日还有两个。一个是农历五月五端午节，一个是农历八月十五中秋节。因为无论农活多忙、日子多穷，家里这两个节都是要过的。

　　至于盼望过节的理由，就是有肉吃。

　　父亲本有一份煤矿上班的工作，不知什么原因，后来下放回到了农村。我有兄弟姐妹五人，我行五，为了将我们带大成人，父母只有整日劳作。那时我们家真的是穷，我依稀记得，除了过年，只有端午节和中秋节，全家才可以美美的吃上一次肉。那时的猪肉很便宜，带大肥膘的一等肉，七毛六分钱一斤。工人买肉需要肉票，农民不供应肉票，只是等家里交给食品站一头肥猪后，才可以奖励几斤肉票。因为只喂糠麸和猪草，猪长得极慢，一般要到一年，猪才能长到一百三十斤，达到食品站收购的标准。交猪换回的钱，是我们家最主要的副业收入。

　　记得儿时每年到了中秋节，无论多难，父母亲总要买回一点肉，多的三五斤，少的一二斤。要是肉买的少，就想法多煮几碗自家麦子加工成的面条，将肉切得很细做成“盖码”，母亲将“盖码”均匀的分给我们姐弟五人，而她自己碗里，往往留得很少。母亲还时不时从她的碗中夹出一部分给我，讪讪的笑着说这是“娘痛满仔”。

　　中秋节的时候，定了亲的青年男女，男方都要接女方过来过节，此际正是农村收割中稻“吃新米饭”的节点，老人们就时常戏谑青年男女们也在过“尝新节”。记得隔壁院子的一个姐姐，没读过几天书，去未来婆家过节回来后，大家问她“尝新”了没有，她却说“我就吃了七块半肉。”于是大家都笑她“七块半”，这一笑，直到如今。

　　还有一个哥哥，到定了亲的女方家接对方回家过节，可能是因为几个月没有吃肉了，所以一见到香喷喷的肉菜，就控制不住自己的筷子，一会工夫，就把桌子上的一大碗肉吃得所剩无几。女方父亲嘴上劝他“多吃一点”，而见他这种馋相，心里已不太高兴。下午回家的路上，碰到熟人问他岳父家的饭菜办得怎么样，他脱口而出“四个菜、四个菜，三个白菜一个肉菜。”姑娘觉得丢了自家的脸，转身就往回跑，回家一商量，觉得这个哥哥“缺心眼”、“不懂事”，第二天，就通知媒人退亲。

　　儿时的中秋，月很圆，月饼却不常有。在我的记忆中，十岁之前，只吃过三次月饼。一次是父亲在外面搞副业“补套鞋”赚钱买的，一次是生产队分的，一次是在干爹家吃的。父亲买回来的月饼，其实就是那个时候绿皮火车上卖的“化饼”，用油油的纸包着，两个一包，看起来很大，其实里面很酥，一个吃下去，灌上一杯水，肚子马上又空落落。生产队分的月饼，平时在供销社的柜台上，我都见到过，有菜碗大一个，一面是白粉粉的面灰色，一面烤得焦黄，里边包有核桃仁、杏仁、花生仁和青丝玫瑰等。而在干爹家吃的那个月饼，我至今记忆犹新。干爹没有儿子，只有六个女儿，将我视为己出，干娘将平时得到的饼干、糖果之类的零食，统统收藏在一个装有石灰的坛子里，逢年过节我去他们家，干娘才拿出来招待我。记得那年中秋，我大约九岁，干娘从石灰坛子中摸出一个月饼给我，许是因为存放时间太长，加之石灰有着干燥吸湿的作用，那个月饼硬的像铁块一样，我在啃食时，活脱脱的“崩”掉了一颗“门牙”……

　　儿时，因为生活与文化的贫匮，八月十五晚饭以后，母亲要在如豆的煤油灯下“禙布壳”准备我们过冬的布鞋，父亲要和哥哥清理“搞副业”时备用的小物件，我只能和一群孩子们坐在院子里的石阶上，听二奶奶讲嫦娥奔月的故事，然后都一个个瞪大眼睛，寻找月亮上边哪个是飘香的桂花树，哪个是在做月饼的吴刚哥哥，找到那个可爱的小玉兔后，于是大家齐整整唱起那首歌谣：“两口子、排对子、排到娘屋里恰把子（注1），恰起那副哈（注2）样子……”

　　丹桂飘香，又到中秋。

　　前几天，到居家附近的大超市里想买点月饼过节，发现月饼种类繁多，有蛋黄的、五仁的、豆沙馅的等，咬一口已经没有四十年前的味道，那种“崩掉牙”的老月饼，我再也寻它不见。

作者注：

　　注（1）中，“恰把子”，邵阳方言，恰，是“吃”的意思，把（ba,读四声）子，是鸡腿的意思。

　　注（2）中，哈，邵阳方言，“傻”的意思。

【作者简介】刘佑祥，湖南邵东人，祖籍江西丰城。农工民主党员、政协湖南省邵阳市大祥区第五届委员会委员。新闻作品曾多见于香港《大公报》、《香港商报》、人民日报《中国城市报》，现供职于中国互联网新闻中心（中国网）。

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