猪并非浑身都是“宝”,猪身上的7个部位,还是少吃为妙!

阅客资讯

2021/01/20 16:55

一个人如果拥有了健康的体魄、心理和文化,是值得非常自豪的事情。身体的思想的和 文化的健康,为我的成长道路铺就了一条阳光灿烂的大道,为我今后幸福的人生打下了 良好的基础。《生理慧医师》会经常分享健康小知识!

猪肉可谓是大家日常生活中出现频率最高的肉类了,无论哪个部位,都能被制作成美食,逢年过节更是离不开猪肉,灌腊肠做口条之类的,都是我们过年餐桌上不可或缺的美食,但猪肉真的全身都是宝吗,其实并不是,猪的这7个部位最好少吃,多吃会损害健康。

1、猪大肠

很多人喜欢吃猪的特殊味觉后,嚼在嘴里,不停地吃,通常一个人可以吃一个盘子,其实顾名思义,猪的大肠管,通常是排泄物,有很多细菌和微生物藏在大肠管里,平时不注意清洗时会漏出来,所以吃猪的大肠必须仔细清洗内外,然后高温杀菌一定要彻底煮熟,这样才不会对身体产生任何影响,通常我们尽量在家里自制,或者选择卫生条件好的餐厅,以免因猪大肠清洁不全而引起肠道不适。

2. 猪肝

人的肝脏是毒素过滤的地方,猪的肝脏也是,通常猪体内的毒素积聚在猪肝中,而且猪肝的胆固醇含量也很高,不宜过多食用,在购买猪肝时,应选择有免疫力标志的商店购买,否则可购买病猪的猪肝。

3. 猪血

猪血也是大家最喜欢的血液产品,现在有很多专卖店,猪血也是补铁补血的良品,但在选择猪血时,要注意许多病菌是通过血液传播的,要注意新鲜健康的猪血的选择。

4、猪脖子

猪脖子上的肉颜色整体较为暗沉,还总是以肉疙瘩的形态呈现,这种肉疙瘩本身就携带者猪身上的细菌,如果食用前没有处理好的话,很有可能对身体造成感染,所以,平时吃猪脖子的时候尽量把肉疙瘩清理干净,最好用高压锅压一下,以免对身体带来不好的影响。

5、猪肺

猪的肺部和人的肺部作用差不多,都有过滤空气的作用,也很容易被细菌和寄生虫感染,如果人体食用了被感染后的猪肺的哈,会给身体的排毒系统增加不小的负担。

6、猪淋巴

猪淋巴组织是不能食用过多的,很容易诱发人体的免疫系统相关疾病,在食用猪肉前最好把猪淋巴处理干净再吃。

7、猪脑

小时候,父母往往迷信吃什么,以吃更多猪脑的名义给了我们很多猪脑。其实猪脑不适合每个人吃,吃更多的猪脑也不会变聪明。猪脑的胆固醇含量很高,不适合超重,有脂肪肝的朋友吃。

马上春节就要到了,除了可以好好的在家休息一段时间,顺便趁着过年大饱口福外,最值得珍惜的应该是和家人团聚的美好时光,所以在这个时候的饮食上要多加注意,不要因为口腹之欲而导致了肠胃不适,诱发肠胃炎之类的疾病,最后只能在合家团聚的时候在医院打点滴,或者在病床上和肠胃炎病友们一起欢度佳节了。

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