【牛奶可以替代豆浆吗】豆浆在蛋白质供应上...
【牛奶可以替代豆浆吗】
豆浆在蛋白质供应上可以替代牛奶,但是其他方面并不能。
豆浆钙太少。没有维生素A和维生素D。没有维生素B12。
反过来,牛奶也不能完全替代豆浆。
牛奶没有膳食纤维。没有大豆异黄酮。没有植物固醇。
所以,完全可以牛奶和豆浆两者兼顾。
牛奶和豆浆兑在一起喝就很好喝。早一杯晚一杯各来一杯也很好。
不肯喝牛奶的人,如换成豆浆,需要配合200毫克钙片,加上两天1粒小剂量的维生素AD胶囊。
对儿童青少年来说,不建议完全用豆浆替代牛奶,因为孩子不需要大豆异黄酮,而更需要维生素AD和钙。
对更年期妇女来说,豆浆牛奶两者同饮更理想,因为她们既需要钙,也需要大豆异黄酮。#健康守护者##健康2021##学问分享官#@头条健康
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