经霜桑叶功力深

发表者:施仁潮

“三月茵陈四月蒿,五月砍来当柴烧。春秋挖根夏采草,浆果初熟花含苞。”古老的歌诀,唱出了时间赋予本草的千变万化。

桑叶,喂蚕要嫩,入药宜老。

3岁的小曹金得了结膜炎,眼睛红肿,多眼屎,西药又不敢多用。他妈妈问我,中医有没有办法?

我马上回答:有啊,就用桑叶!

我建议她用经霜的桑叶煮水喝,同时用桑叶水来清洗眼睛。这话一出,引来了许多人的共鸣。小曹金的外公、在座的许多老人纷纷接话:这桑叶确实是蛮好的,而且一定要霜打过的才好。

春取桑枝、夏摘桑葚、秋打霜桑叶、冬刨桑白皮。在《本草中国》中,导演深谙不同的采收时间、不同的炮制方法对中药药效的影响,讲述中药桑叶时,特意把重心放在了霜桑叶和蜜炙桑叶上。镜头记录了老中医张荣恩在霜降这一天采摘桑叶,将采集到的桑叶切碎,炒干,再加蜂蜜拌炒,成就了一味凉润补肺的好药——蜜炙桑叶。

传统中药讲究“经霜”,所以中医处方多写“霜桑叶”或“冬桑叶”。《中药大辞典》介绍桑叶:10~11月间霜后采收,除去杂质,晒干。名医张山雷说:“桑叶,以老而经霜者为佳,欲其气之全、力之厚也,故入药用冬桑叶,亦曰霜桑叶。”

在《本草蒙筌》和《濒湖集简方》等药书中,都提到以桑叶煮汁,用来洗眼治眼病。

对于桑叶煮水外洗,李时珍也提到了霜桑叶的使用,“腊月不落桑叶,煎汤日日温洗,或入芒硝”,根据我的临床体会,对于火热重症,桑叶配用芒硝,清火毒的作用更强,同僚不妨一试。

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