杏树花期冻害预防
每年杏树花期往往会发生倒春寒霜害和雪害,损失几乎年年发生,受冻的花蕾剥开后,柱头子房呈黑褐色,失去了授粉坐果的能力,严重影响产量和品质,甚至绝收,常给杏树生产带来重大损失。
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1、加强宣传,增强预防意识
果农朋友们普遍认为,既然发生冻害,这是气候因素造成的,再做多少工作只是增加成本,损失不会降低多少,倒不如放任不管;另一种原因是果农虽然知道有霜冻,但不知道如何预防,冻害发生后不知道如何补救。要改变果农对花期霜冻的认识问题,就需要利用今日头条平台进行宣传介绍相关技术,同时深入田间地头加强技术培训和技术指导,以事实改变果农的错误认识,从根本上提高预防霜害、降低损失的应急能力。
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2、掌握杏春季花期倒春寒冻害的发生规律
春季冻害包括霜冻和雪害两种。在杏树产区花期遇到下雪的情况概率很大。
2.1霜冻分类
分为辐射霜冻、平流霜冻和混合霜冻三种类型。
2.1.1 辐射霜冻延续时间短,一般只有早晨几个小时,危害温度一般为-1~-2℃,比较容易预防。
2.1.2平流霜冻是寒流直接危害的结果,涉及范围大,延续时间长,温度变化比较剧烈,温度可达到-3~-5℃,危害比较严重,不容易预防。一般的防霜措施效果不大,但不同小气候之间有很大差异。
2.1.3混合霜冻是平流霜冻和辐射霜冻同时发生,这种霜冻危害更严重,更不容易预防。
2.2雪害
主要是杏花期突然降雪造成的冻害。
3、花期霜冻为害特征
早春杏芽萌动后受倒春寒霜冻为害,嫩芽和嫩枝变褐,芽鳞松散。花期遇霜害,雌蕊和雄蕊耐寒性最差,极易造成伤害,表现为变褐、干枯,子房变黑,影响授粉受精。杏幼果受害较轻时,幼胚变褐,但果实仍为绿色,以后逐渐脱落,受害较重时则全果变褐并很快脱落。受害后即使保留下来的果实也容易形成畸形果。雪害,则由于花期突然降雪,导致温度突然下降,或积雪长时间粘附到花朵上结冰,融化时又吸收大量的热量,导致柱头、子房等花器受冻,影响座果。
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4科学预防措施
4.1选择园址
一般低洼地、山谷底部容易积累冷空气,造成晚霜冻害; 而在山梁、丘陵、倾斜地和阳坡地栽树,空气流通,冻害机率少。因此,建园时一定要避开容易造成霜冻的低洼地、山谷底部。
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4.2选择开花期较晚抗冻的优良品种
一般各地晚霜的发生均有一定规律,因此,选择开花期较晚的优良品种,花期避开容易造成冻害的时期,是有效降低春季杏树冻害的主要措施。在生产可以选择金太阳、凯特等优良抗冻品种。
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4.3运用农业技术,推迟花期,躲避冻害
4.3.1在早春准备好防霜的物资,并注意收听天气预报、观察开花期,一旦花期遇霜、雪,保证能够及时、快速的投入工作。
4.3.2采取措施,延迟杏树发芽开花。春季杏树开花前10天进行灌水,可显著降低地温,延迟发芽。发芽后至开花前再灌水1~2次,一般可延迟开花3-4天。而在倒春寒来前灌水又能提高地温,可预防和减轻冻害。杏开花前20天进行主干及主枝涂白,可减少对太阳热能的吸收,延迟发芽和开花。据调查,涂白主干及主枝可以延迟花期3~5天。涂白剂配方:生石灰20斤、硫磺粉2斤、食盐2斤、植物油2两、水40斤。杏树花露红期喷碧护,天达2116,可以提高杏树的抗性,效果不错。
4.3.3人工改善果园的小气候。①加热法。在大型果园内,每隔一定距离放置一台加热器,晚霜来临前点火加热,该法成本较高,应用的很少。②熏烟法,因为现在环保要求,不提倡大家再应用。③吹风法。主要是针对辐射霜冻而采用的一种防霜方法。每个果园,隔一定距离竖一高10米左右的电竿,上面安装吹风机,待霜冻来临前,打开风机,将冷空气吹散,可以起到防霜效果,这个办法看到国外有应用的,我们这里应用没有看到。④喷水预防。高杆喷灌是一种节水灌溉设施,其特点是喷射点高,水雾覆盖面积大,喷灌半径达15~20米,可覆盖整棵果树,结合天气预报预防冻害取得了较好的效果。在喷灌时,喷0.5%的蔗糖水,通过水遇冷放出潜热, 可提高温度,减轻冻害。在霜冻到来之时,采用枝干喷水法,改善局部小气候,提高气温,预防冻花。
5、冻后补救措施
如果杏树树体已经受到霜害,更应加强管理。一般情况下,受灾严重的年份,预示果品价格将大幅上涨,管理到位时果农收入不一定减少。因此,遇霜、雪危害时应及时采取补救措施。
5.1喷施抗霜药剂
果实冻害之后,每隔7天喷施1遍800倍天达2116,有条件可以喷碧护+聚肽蛋白液,进行修复补救,连喷2遍。
5.2 人工授粉或蜜蜂授粉提高坐果率
为提高座果率需要对受冻较轻的杏花进行1~2次人工辅助授粉,花粉要到没有受到霜冻的果园采集为好。
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5.3 及时喷蔗糖水和硼砂
受冻后及时喷施0.5%蔗糖水+0.3%的硼砂1-2次,均有减轻冻害和提高座果率的作用。
5.4加强综合管理
在冻害严重的年份,花前、花后多施肥料,追施果树专用肥或磷酸二氢钾等复合肥料,以恢复树势,增加座果率和单果重, 降雪后应及时震落树上积雪,防止花蕾进一步加重冻害。同时注意病虫害的防治确保灾年有个好收成。