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作者介绍
专业擅长：孕产妇、婴幼儿营养。
《中国临床营养网》签约营养师
好奇所学、兴趣所致、学有所长、守护健康人生。
缺钙不再是孩子和老人专利了！在生命的全周期里，你缺钙了吗？人体是由细胞组成的，细胞一刻都离不开钙。人体对钙的需求是十分敏感的，但是不会向清醒的大脑发出需要钙的信号，所以人们在广告上听到的“腰酸背痛腿抽筋就等于缺钙”，真的是这样吗？
（图片来源：www.pexels.com）
食物为身体提供营养，吃了多少食物、吃了什么样的食物，身体会如实通过吸收、消化、转运等等过程成为身体的一部分，当然还会受到身体的基因和身体体质的影响，肠道的益生菌也会参于其中，通过在身体中被吸收、利用、排泄、运转等等过程来告诉你，他们在你身体里干了些什么？
在孕期，孕妇不能缺钙。
杜哈理论会告诉你，胎儿的营养状态的改变会导致发育的适应性改变，这将会永久改变结构、生理和新陈代谢，从而诱发成年期的疾病。
在孕早期摄入800mg的钙，可以将钙储存在骨骼里，孕中期胎儿进入快速增长期，骨骼和牙齿发育等都需要钙的支持，以保证脊柱、四肢、头颅骨及牙齿的正常钙化或者骨化，保证胎儿身长的正常生长，减少新生儿的低钙血症、佝偻病、发育迟缓等疾病的发生。
在哺乳期，应保证食物里有足够的钙以满足自己和婴儿的需求。在临床上经常能见到，出月子后到医院复查的妈妈们有缺钙的情况。笔者常会问，你的月子里吃了什么？听到的月子餐里，更多的是鸡蛋和鸡汤，却没有牛奶，产后复查的妈妈们，骨密度检查有不同程度的缺钙，严重的甚至有骨质疏松，这个时期的缺钙成了普遍现象。中国膳食营养素参考摄入量里，钙AI推荐量孕早期为每天800mg、孕中期为每天1000mg、孕后期和哺乳期为每天1200mg，你达到要求了吗？
在婴儿期，母乳是钙的来源。
母乳中钙含量充足时，孩子的身体会告诉你，钙在身体里，可以让我长高，让我的前囟和牙齿更好的生长。母乳是母亲给孩子最好的礼物，请做一个合格的“奶牛”，合理膳食以保证营养需求。
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幼儿期的孩子分辨不了自己该吃什么、吃多少，家长第一次当父母，在紧张和焦虑的情绪里，家长们没有意识到，孩子需要科学喂养，导致了仍然有鸡胸、o型腿、x型腿，甚至影响到心脏的发育这些缺维生素D引起钙缺乏而产生的病证体内几乎所有（99%）的钙都储存在骨骼和牙齿中，发挥着两个重要的作用，一是骨骼结构的主要部分，二是能够充当“钙库”，当血液中钙离子浓度有微小的下降时，骨骼中的钙都会被释放到体液中来维持平衡，骨骼中的矿物质不管白天还是黑夜，每时每刻都在发生沉积和溶解，在不断地流动着，成年人骨架几乎每10年就被改造一遍。成年人可以从食物中吸收25%~30%的钙，当人体需要更多的钙时，小肠内衬中的蛋白质会增加钙的吸收，在怀孕的女性中这种情况最为明显，他们会加倍吸收钙，吃母乳的婴儿大约可吸收母乳中60%的钙，处于青春期的孩子几乎可吸收他们消费钙的35%。摄入的食物中钙含量较低时，人体将会自动提高钙的吸收率。如果几个月或者几年不摄入钙时，一个成年人的钙吸收率就会提高一倍。如果几年里保持足量钙的供应，钙的吸收率可能会降低到正常水平的三分之一。人体自身有调节机制，钙吸收的增加并不能完全补偿减少的摄入量，如果钙摄入减少时，骨骼中的钙就会流失。女性在生理期，钙也会悄悄的丢失一部分。你饮食习惯也是一个坑，比如摄入的牛奶等含钙食物量的不足，喝茶、可乐等阻止钙吸收食物的增加，都会帮助钙的流失。女性的激素水平也影响着钙的吸收，为了保证不会踩到钙这个地雷，请养成吃含钙食物的习惯，同时做到营养均衡。
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老年人也需要补钙。
原发性骨质疏松是一种与年龄息息相关的疾病，初期是没有明显临床症状的，也称为寂静的疾病或静悄悄的流行病，骨质疏松临床最重要的并发症是骨质疏松性骨折，也是老年患者致残和致死的主要原因之一。
据全国营养调查数据显示，2010~2012年，中国居民膳食平均每日钙摄入量为每天366.1毫克，还不到成年人推荐摄入量800毫克的一半，仅16%的20~29岁的女性补钙量能达到标准。
科学研究证实，一般男性32岁，女性28岁以后，骨钙每年以0.1~0.5%的速度减少，到60岁时竟会有50%的骨钙减少，此时就易出现骨质疏松症，在36岁以前至整个青春发育期是补钙最佳时期，应注意补钙。
另外，维生素D可促进钙的吸收，镁、磷参与钙的运转，蛋白质是构成骨骼有机基质的原料，在生命的全周期里请不要忘记了它们。
注：单位为mg
参考文献：
1 杨慧霞 段涛 健康与疾病的发育起源—DOHad在中国 人民卫生出版社 北京20132 （美）弗朗西斯.显凯维奇.赛泽（美）埃莉诺.诺斯.惠特尼 营养学---概念与争论 清华大学出版社 北京20133 中国营养学会，中国居民膳食营养素参考摄入量2013版，北京科学出版社。
