立秋到,喝2汤,2粥,2水,防暑祛湿,去秋燥,开启秋季养生模式
立秋到,喝2汤,食2粥,饮2水,防暑祛湿,缓解秋燥,开启秋季养生模式
立秋到,意味着秋天要来了,但是还处于三伏天的末伏里,离真正的秋天还有一段时间。但是立秋后,早中晚的气温还是有差别的。白天气温高,秋老虎还在,暑热一时难消,高温酷暑,雨水还多。因此这个时候的养生,除了要防止高温,还要注意防暑、祛湿,也要记得贴秋膘,缓解秋燥,为秋天的真正到来做准备。
“热在三伏”,“秋后一伏”,有效缓解秋燥,增强身体的抵抗力和免疫力,防暑祛湿,大家要多喝水,今天给大家推荐几种好的汤水,大家可以喝一喝,吃一吃,健康养生走起来。
第一汤:丝瓜蟹味菇鸡蛋汤
秋天食吃丝瓜的好时机,丝瓜水分多,营养高,可以给人体补水还祛湿。蟹味菇是一种菇类,脆嫩鲜滑,微量元素多,蛋白质成分极高,但是价格比其他的菇类要便宜一些。
丝瓜搭配蟹味菇,鸡蛋在一起做汤,清淡,清热又解暑,低脂鲜美,营养高,好吃美味。这道汤做法简单,5块钱就能煮上一锅,便宜又好喝。
材料:丝瓜一根,蟹味菇1把,鸡蛋12哥,盐,胡椒粉,香油
做法:1丝瓜去皮,清洗,切成滚刀块,放在水里浸泡一会,水里加一点盐,防止丝瓜氧化变黑。
2蟹味菇去根部清洗,切成小段备用。鸡蛋打好,葱姜切好
3锅里放油,把鸡蛋炒一下,捞起备用。
3锅里留一点油,爆香葱姜,捞起丝瓜,沥干水分,放进锅里,翻炒一会,放进温水,大火煮开
4放进蟹味菇,大火煮开,起锅前放进鸡蛋,盐,胡椒粉,一点香油即可。
第二汤;银耳川贝雪梨汤
立秋后,咳嗽会经常出现,因此大家要养肺,银耳川贝雪梨汤,是最好的一种养生饮品。
银耳营养丰富,可以滋阴润肺,润燥生津,还可以保护肠胃。川贝更是一个好食材,补肺清肺,化痰止咳。秋天的梨子水分多,甜中带酸,生活中适当吃一些,可以清心润肺,清热生津,化痰止咳,滋养身体。
三种食材一起搭配,做成汤,清热补肺、止咳化痰的效果很好,是秋天最好的一道养生汤。
做法;1首先用温水把银耳泡一下,泡发后,清洗上面的杂质,撕成小朵,备用。
2川贝清洗一下,备用,梨子去皮,去核,清洗,切成小块,备用
3把全部清洗好的食材一起放进炖锅里,加入清水,大火来煮,煮沸后,转小火,加入一些冰糖,口感更加好。
4食材都炖烂了即可。
立秋后,特别适合喝粥,喝粥可以保护肠胃,还可以补气,健脾,滋补身体。
第一粥:红豆薏米莲子粥
红豆薏米是祛湿的好食材,用来煮粥,不仅可以祛湿,还可以养脾胃。莲子是夏末秋初的时令食物,性平味甘涩,适用一些,可以清热降火。
三者搭配一起煮粥,香甜可口,营养美味。做法简单。
材料;红豆20克,薏米30克,莲子10个,冰糖一点
做法:1用温水把红豆,薏米泡一会
2炖锅里加入清水,放进红豆薏米,大火煮,煮沸后,加入去掉芯的莲子
3食材煮烂后,加入一点冰糖,口感更加好。煮到粘稠即可。
第二粥:绿豆南瓜粥
秋初时节, 绿豆搭配南瓜一起煮粥,是一道美味的菜肴。秋季的南瓜香甜可口,煮一煮来吃,香软,还可以养胃,生津益气。
绿豆营养丰富,生活中吃一些,可以清暑、利尿、解毒。
两者搭配大米一起煮粥,消暑生津、防暑养阴,不仅可以防止夏末的炎热,还可以预防秋初的秋老虎。这种粥,做法简单,好吃美味。
材料:南瓜一块,绿豆一些, 冰糖,大米
做法:1提前把绿豆用水泡泡,这样在煮粥的时候可以煮开花。
2南瓜去皮,切小块,大米淘洗一下。
3炖锅里加入水,放进大米,绿豆,南瓜,大火来煮。
4煮沸后,转小火慢煮。把食材煮烂了即可,加一些冰糖,口感更加好吃。
第一水;乌龙茶水
乌龙茶也叫清茶,古话说的好,秋饮青茶。乌龙茶滋味醇厚甘鲜,不温不寒。很适合夏末秋初来饮用。
秋初喝些乌龙茶,可以润肤、润喉、清楚体内积热,清燥生津,对于秋初的余热未消,空气干燥有很大的帮助作用。
除了上面的好处外,生活中的乌龙茶对于女性朋友也好处极大。可以 提高能量代谢,消除油腻,减肥瘦身,延缓衰老,美容养颜。
大家在泡饮乌龙茶的时候,不要用滚烫的开水,以防把里面的营养成分破坏掉。
第二水:绿茶
夏末秋初,人体很容易上火,绿茶很适合这个季节来饮用。绿茶营养丰富,性寒凉,秋初时节饮用,可以清热、利尿,对于一些上火的问题,例如口干口苦、大便结燥等,可以有效的缓解治疗。
当然了,秋初喝些绿茶还可以帮助缓解肝火和心火,退热降火。秋季还是心血管疾病爆发的时节,生活中喝一些绿茶可以增强血管的韧性,防止心脑血管疾病。
上面这2汤,2水,2粥,大家可以在生活里经常来吃一吃,为了健康。除了饮食的要求外,立秋后的养生,大家还要注意,冷饮,辛辣食物尽量不吃或少吃。避免秋燥加重,影响身体健康
立秋后少吃大量生食瓜果,以防伤害肠胃,损伤脾阳。在户外运动的时候,大家要根据户外的气温变化来增减衣服,以防身体着凉。
立秋的心情,大家也要收敛之气,就要伤害肺气,内心宁静,神志安宁,心情舒畅。保持好的精神状态。开启正确的秋季养生模式,够增强身体的抵抗力和免疫力