蜂蜜和桂花放一起喝水行吗?新鲜的桂花可以放在蜂蜜里吗?

桂花和蜂蜜在生活中都比较常见,而且二者的食用方法以冲水饮用为主,那蜂蜜和桂花放一起喝水行吗?

首先蜂蜜性质十分温和,可以与很多东西搭配一起喝。同时从成分上来看,桂花含有丰富的维生素、胡萝卜素和多种氨基酸等营养成分,而蜂蜜含有180多种物质,主要包括丰富的葡萄糖、多种氨基酸、活性酶、维生素以及矿物质等成分,由此可见蜂蜜和桂花的成分都可以被人体吸收利用,对身体有益无害,所以二者可以放一起喝水。

此外,蜂蜜和桂花不仅可以直接冲水喝,还可以做成蜜桂花食用。鲜桂花也可以放蜂蜜里制作蜜桂花,但是由于鲜桂花中含有一定的水分,所以保存时间相对较短,田野牧蜂建议使用干桂花制作。大家可以尝试一下,准备适量桂花、水白蜜、玻璃瓶、保鲜膜,玻璃瓶可以先高温消毒,保持干燥洁净,然后开始制作。

第一步将桂花中的杂质剔除,全部挑拣好以后,撒一些盐驱虫杀菌。如果鲜桂花很干净,也可以省略这步直接腌制。接下来向玻璃瓶中倒入一层水白蜜,然后放入一层桂花,再倒入一层水白蜜。重复上述的步骤,容器不宜盛装过满,最后用蜂蜜封顶,使鲜桂花全部浸入在水白蜜中,放上一层保鲜膜加盖拧紧,好喝的蜜桂花即制作完成!

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