中医讲堂：对于运动神经元需要正确的认知饮食
下面我想讲一下，我想从这几个标题给大家说一下，我们在饮食当中应该怎么正确认识我们的饮食。第一个是我们要吃在精不在多；第二，吃要当而不在杂；第三，吃在常而不在异；第四，吃在当季非季莫吃；第五，吃在调而不在补；第六，吃在早不在晚；第七，吃在闲不在忙；第八，吃在乐生气时莫吃。
吃在精而不在多
我们吃东西，尤其现在人总喜欢不断的补充很多东西，希望吃这么多东西对我们身体能有好处，能补充营养，但我们身体是一个气血运行的内在自我调节的环境，保持在低消耗情况下，对我们人体应该是有好处的。如果我们吃了很多东西，身体化不开，容易淤积，吃东西并不是说吃的东西越多越好，而是一定要吃到位。饮食适合我们自己，适可而止，过犹不及说的就是这个道理。大家知道办一个厂子，或者经营一个家庭，并不是我们挣的越多，生活质量越高，厂子效益越好。基层要有一个调节，调节好了，很少的钱日子也能过的很好。吃不穷穿不穷，算计不到要受穷，需要我们有一个调节能力，并不是一味的去索取。精，并不是指精良的食物，而是说精要与我们的整个身体相协调、相搭配，适可而止。
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吃在当而不在杂
杂就是代表我们什么都吃，本身我们是一个杂食性的动物。但是不能胡乱的什么都吃。
比如说很多人吃鳄鱼或者老鼠崽这样的东西，大家知道很多食物它本身带有病毒、病菌，或者其他一些我们不知道的东西，我们尽量应该吃我们熟悉的，而不应该是求奇求特，吃很多我们没有接触过的东西。因为几千年来，人的身体要适合自然的环境，那么它必然是在当地吃它能够得到的东西。如果离开了它的地域性来吃这些东西，可能对我们的身体会造成某些不良的反应。所以，东西并不是吃的越杂对我们身体越好，反而杂的食物，可能会对我们身体产生某种潜在性的危险，或者食物之间可能会发生相克。所以建议大家饮食还是以当地的饮食，传统的饮食为主。
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吃在常而不在异
常，就是我们大家习以为常的，比如说父母经常做的，白菜、豆腐、土豆、萝卜或者长时间栽培的人们可以食用的。它跟自然有一种协调的关系，长期的进行栽培、培育，自然跟我们身体有一种协调，所以说这些东西吃起来是最养人的。反而是一些野生的，或者非本季的食物是我们从来没有吃过，它会有很多特异性的东西带着，对我们身体不好。所以说奇异的东西，包括种类的奇异、做法的奇异，比如说可能32道工序或者64道工序做出来的东西，雕工也很精美，这样并不是真正的养生之道。很多病人，大夫告诉他，应该戒什么，什么不应该吃，结果导致他在家里完全打乱了以往的饮食习惯。什么东西都不敢吃了，生菜是凉的也不敢吃了，水果更不敢碰，导致身体进一步缺乏。我们建议大家应该回到常态，平常的饮食当中，去补充我们身体所需。
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吃在当季非季莫吃
春生夏长，秋收冬藏。大自然整个气机的运转给我们带来了食物，我们就应该吃当季的食物，而不要吃非当季的食物。像冬天我们不要去吃西瓜，春天我们不要吃梨。我们是自然的一分子，自然孕育了我们，给我们创造了食物，那么应该遵循这个规律去享受食物，而不应该违反这个规律去求得某些在其他季节有的食物。冬天没有东西，咱们可以吃秋天储藏的食物，所以说秋收冬藏，秋天收获了藏到冬天来吃。
这里面有一个很深刻的道理，咱们白天做工作，晚上休息，一天四季也是这样。春夏要劳作，秋天要收获，冬天要享受。这个享受不是挥霍，而是安闲的享受秋天带来的收获的成果。皇帝内经讲，“若伏若匿，若有私意，若已有得”。若已有得，就是说你已经得到了，没有必要再去奔忙，应该修养。冬天三个月最适合人们修养，如果这个时候你还要吃西瓜，它可能会使你的身体不能得到很好的修养。比如说冬天我们应该藏起来，这个时候吃上一些青菜容易引导我们的气机，使我们的气机出现紊乱，气血又开始沸腾了，开始运转起来。
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冬不藏精，夏必病温，就是说如果冬天休息不好，夏天我们由于体质差就会得一些外感类的疾病，而饮食就有可能是一个诱发的因素。所以说冬天尽量不要吃很新鲜的东西，青翠的东西、寒凉的东西，都是忌讳的。就像春天吃梨一样，梨是肃降的，往下走，是清肺的。春天是生发的季节，如果这时间你去吃梨，它会抑制这种生发的气机，反而对身体没有好处。
所以说人类不能以自己的小聪明去违反大自然的规律。老子道德经为什么讲无为而治，无为并不是说什么也不做，无为是去除人自己的小聪明产生的各种有为。有为都是违反自然的，把这些东西砍掉之后，顺从整个大自然，整个大环境的范围，这叫无为而治。我记得初中老师讲无为而治是什么也不做了，大家喝西北风，这种理解是不对的。无为而治就是顺从自然规律，尽量去除自己自作主张的小为。吃东西就是要顺从自然的季节给你带来的东西去吃，春天生菜、小萝卜起来的，地气起来了，就证明阳气起来了，你可以去吃了。你吃了之后，带动你身体的肝气、阳气往上走，如果它没有起来，证明你身体的阳气也没有起来，不要拔苗助长，去吃这些东西。春生夏长，什么时候气真正升起来呢？北方来说，当柳絮杨花飘的时候，这时候是阳气真正起来了，这就是自然对你的警示。