算一笔账：小麦收获后直接卖和晒干后再卖，哪种收益高？

小麦收获后，有人选择直接卖，有人选择晒干后卖，二者哪种收益高？关于这个问题，相信经常种植小麦的朋友心里都有答案，肯定是后者高，也就是晒干后再进行出售收益大。下面小帮手和大家详细算一笔账，一看便知。

计算收益的高低，首先要明白3个数据，分别是收获时的水分、晒干后的水分，以及不同水分的小麦价格，了解了这几个数据，再套用小麦实收测产计算公式：实测产量（公斤/亩）＝每亩鲜麦重×[1-含水量]/[1-13%]。（该公式可能存在一定的误差，比如含有杂质量、霉变等因素不同，不过也相差不大，可以作参考）。

小麦收获时间不同，区域不同，收获时的水分也有差别，分别按照20%水分和30%水分计算。

先计算小麦收获时30%水分，亩产1000斤，30%水分的小麦价格，根据湖北区域已经上市的价格来说，大概在0.85-0.9元/斤之间较多，取最高价0.9元/斤，收益为900元。

如果晒干到13%水分，通过上述公式计算得出，大概还剩下805斤。13%的新小麦目前开市价不同，面粉企业、饲料企业、粮贩等收购价格也有一定的差距，1.2-1.3元/斤之间都有，这里取中间值1.25元/斤，计算得出收益为1006.25元。

得出结果：30%水分的小麦，亩产1000斤，晒干到13%水分后，后者的收益比前者多出了106.25元。

再来计算小麦收获时20%水分，也是按照亩产1000斤，20%水分的小麦价格，从目前上市的新小麦报价来看，能卖到1.05-1.15元/斤左右，取中间值1.10元/斤，计算得出收益为1100元。

如果晒干到13%水分，通过上述公式计算得出，大概还剩下920斤，同样按照1.25元/斤的价格计算，收益为1150元/斤 。

得出结果：20%水分的小麦，亩产1000斤，晒干到13%水分后，后者的收益比前者多出了50元。

通过上述详细计算，小麦收获晒干后出售比收获后直接卖收益要高，当然，中间虽然夹杂着其他的因素，不过，从实际情况分析，也呼应了这个观点。

原因一：小麦收获后晒干相对直接卖，需要经过运输、晾晒、入仓等步骤，如果花费了人力的情况下，收益没有增加，相信大多数的农户都会选择直接卖掉了。而现实情况，大多数的农户都会选择晒干后再卖。

原因二：收购湿小麦的粮贩，他们也是收购回去晾晒，晒干后再进行出售，从中间赚取一定的差价，如果晒干后的小麦还没有湿小麦收益高，收购湿小麦的粮贩图啥呢？

看到这，再来提个问题，既然晒干后的小麦收益高，为何还有农户选择直接卖湿小麦？从了解到的情况得知，3点原因大家说得比较多。

1、种植面积较多，家中没有晾晒条件，也没有存贮空间。

2、时间不充裕，平时在外打工，收麦时请假回来几天，还得赶紧播种下茬作物，尽早结束，及时回去打工。

3、存贮小麦过程中，需要担心阴天下雨，小麦出现发霉现象，还要担心老鼠等，不如留一些自己吃，多余的卖掉，省事还不用担心。

在小帮手高产交流群，一位群友说，他去年种了将近50亩麦子，产量约5万斤左右，没办法晾晒仓贮，只能卖掉，大约少收入5000元左右，但是也没办法，条件不允许。

综上所述，小麦收获后晒干后的收益比收获后直接卖湿小麦收益高，但是，实际过程中，每个人遇到的情况不同，至于选择哪种方式，需要看大家自己了。

小帮手自己今年种植了5亩地的小麦，选择晒干后再卖，你呢？