挑战与机遇并存——关于通威科技大会的感悟分享
昨天参加了四川农业大学汪开毓团队第一届学术沙龙,今天又去参加了通威举办的科技大会,这两天是院士云集、专家教授成堆、博士一大片。
高人就是高人,站得高,看得远,每每听来,总有一种茅塞顿开的感觉,感慨他们看得全面,角度新颖,有些时候,又觉得好难懂,但两天下来,收获还是不少。
比如前两天,清明节我回老家时,看到山上到处是荒芜的土地、齐腰的杂草,田地里无人耕种,而是种上了树。我就在想,大家都进城了,现在的年轻人又都不愿意回农村,那又谁来种这个庄稼,没有人来种地,那粮食从哪里来?中国可是接近十四亿人口的大国,哪个国家有那么多粮食来供给中国人吃呢?当时我就想,要提前做准备,在老家建一个大一点的粮仓,先贮存个几万斤粮食,以备不时之需。
今天一听专家的讲座,美国的农业人口占总人口的1.8%;而根据测算,到2035年,我们国家的农业人口,也只会缩减到4%,也就是说,现在这一批在农村田地里种的人,再过十多年,干不动了,而那时我国的土地流转、农业机械化,已然解决了农村劳动力的问题,根本就用不着担心粮食问题。
就像过去家家户户养猪,可现在哪里有家家户户都养猪,不照常有猪肉吃吗?其实这就是现在的集约化养殖大幅提高养殖效率。
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再看水产业,这些年的养殖水域总体呈现出养殖面积缩减,每年缩减超过了3%,可总产量却在逐年增加。
再看产品结构变化,传统的青草鲢鳙,虽然占据了水产品消费的主体,可消费总量却呈下降趋势;而一些没有肌间刺的鱼类,如加州鲈、对虾等,总量却在大幅增加,说明国人的消费水平正在逐年提高。
中国的水产业,过去总有些人说养鱼不赚钱,或是难赚钱,可今年你看,有哪家鱼卖得不赚钱,草鱼塘边价卖到了九元五,鲤鱼的塘边价都是八元每斤,有人上午卖鱼,下午就有钱去买辆奔驰车,现在的行情是出奇的好。
在行情好的时侯赚钱,那不算能耐,关键是行情不好时,还能持续赚钱,那才是能力。要实现这种效果,要的就只能是在产业升级、智能升级上下功夫。从今天专家给出的全国数据来看,常规鱼养殖场的总量正在逐步减少 ,超过了15%,而集化养殖、流水池养殖的总量却在以每年30%的速度在递增。
稍加展望,中国水产的下一步,可能集约化大养殖占据的比例越来越高,越来越多的企业和资金会流进水产专业化的养殖,那时比拼的就只剩技术和企业资金实力了。
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