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吃羊肉不膻固好,膻也无妨——这才是真正喜欢吃羊肉的邱县人
文/杨关庆 有的人不吃羊肉,因为羊肉有膻味.譬如我的爱人就是如此,她岂止是不吃羊肉,而是连闻都不能闻的.倘若我用家里的锅煮了羊肉,她会把那锅丢掉,再开窗通风三天.盛过羊肉的碗,洗了又洗,烫了又烫,她还 ...
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来,吃个羊头
物价猛涨的今天,吃个羊头划算.一来肉是真肉,二来不差美味,三来感觉过瘾.说实在,那烤肉串,总是令人怀疑造了假.网上看到有人将鸭肉和羊油和在一起冒充羊肉,就对烤肉串心生忌惮.这么一来,烤羊头就是首选-- ...
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