家里有粉条的,立马用水泡5分钟,出现这种情况抓紧扔掉,别乱吃
现在市面上他的红薯粉条是各种各样的,很多人都说他是真的,但是一不小心就很有可能挑花眼,那该怎样去正确辨别,是不是红薯粉条了,今天那就带大家一起去挑选一下。
咱们可以看一下红薯粉条,它的颜色一般呢,怎么看到这个粉条呀,如果晶莹剔透,看起来比较好看的话,那他就不是真正的红薯粉条,因为真的红薯粉条的它的颜色都是比较偏深,或者是偏褐色的,就将是红薯皮的颜色,而且像真正的红薯粉条,他表面上倒是有一些小疙瘩的看起来凹凸不平,那是为什么呢,因为这个红薯粉和淀粉结合在一起的时候呢,是不容易去融合的就会凸起一些小豆淀粉疙瘩。

第二,我们可以这样来折一折这个红薯粉条,如果咱们在折的过程中的发现他是不易折断的,说明这样的红薯粉条,他就是假的,里面已经掺杂了明胶了,这个韧性的是比较好的,但这样的就是假的红薯粉条了,千万不要买啊,如果咱们在折的过程中的,红薯粉条,他就断掉了,就说明这样是真正的红薯粉条,他们在进行制作的过程中的本性就是比较干的,所以里面没有添加任何的这种化学物质,它在折的时候就非常容易断了。

第三个可以用打火机来烤一烤,这个粉条烤的时候,咱们可以观察一下这个粉条的状态是怎么样的,一般像真正的红薯粉条,在烤的时候会散发出淡淡的红薯的香气,而且像里面的这样的一个燃料物,他基本上都是发白的颜色,但是如果我们在烤的时候发现这一个红薯粉条呢,闻来比较刺鼻,有一种塑料的味道,而且这样的残留物,就像这样的黑的颜色就说明是假的红薯粉条了,不要购买。

第四,怎么可以把这一个红薯粉条放在水里面浸泡一下,大概浸泡五分钟,看一下他的状态如何,五分钟过后,如果发现这个红薯粉条,已经泡的是非常软了,再加上他这个水比较清澈,就说明这个红薯粉条是真正的红薯粉条,里面没有添加任何的化学物质和明胶,但是如果这个红薯粉条呢,他在泡完之后还是发现特别的硬,像是没有泡开,就说明它里面添加了一些明胶了,那吃起来的时候呢,虽说韧性比较大,但是对咱们的身体,牙齿特别的不好,而且怎么会发现这个水的状态的也是特别浑浊的,像这样的红薯粉条千万不要买。

今天教给大家的挑选红薯粉条的正确方法了,那下次再去买的时候呢,一定要看清楚了,千万不要买到假的啦。