世界之大,无奇不有,这些水果你都见过?吃过吗?
世界之大,无奇不有,这些水果你都见过?吃过吗?
世界之大,无奇不有。
说是地球村,只是人与人联系的距离变短了。
地球还是很大的,还有很多地方,人们没有探索到。
当人们探索地球的同时,人们在利用自然,在灭绝物种,也在发现物种。
在这个过程中,很多新奇的、对于国人来说小众的水果,就在人们的试探中被发现,被利用。
接下来,大家会见识到很多的小众水果,它们来自世界各地,有的是国外的,有的是国内的,但对大部分国人来说,都是小众水果,废话不多说,让我们开始吧。
1、红毛丹
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红毛丹,看样子跟荔枝非常相像,其实口感吃起来也很像荔枝。
虽然叫红毛丹,但是也有黄色的果子。
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由于中国种植的比较少,所以价格比较贵,而且大多数都是从国外进口的,某电商上面优惠后的价格普遍为18~26元/斤,当然还有空运的,显然更贵。
2、阿科比
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阿科比产于日本,据说是一种高级水果,一般人吃不起。
阿科比长相是紫紫的颜色,据说要煮一下才会比较好吃,热量较低,能调节情绪,适合减肥人群食用。
而且据某吧的人发帖说,中国很多,但并不为大众接受。因无法考证,也没见过,故无法证明。
3、古布阿苏
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古布阿苏果的气味像混合了巧克力和菠萝的香气,内里是香蕉模样,口感像梨和香蕉的结合体,也是难以想象。
数个世纪以来,古布阿苏果是南美洲当地居民的食物之一。
不过除了食用,还被拿来制作保湿乳等护肤品。懂了撒?保湿乳啊,也许内服比外用要有效?
4、佛手
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佛手,也叫佛手柑,有人说是水果,有人说是蔬菜,因为佛手既可做菜,又能当水果生吃。
佛手鲜果成熟后呈黄色,可以直接食用,吃法是削去表皮,吃里面的白肉,味道清爽甘甜。
不过佛手最常见的用途是作为一种中药,其次的用途是作为观赏植物,最后才是食用,也许在人们接受佛手之后,食用性可能会越来越被重视。
5、阿奇果
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阿奇果,又称西非荔枝果,是牙买加的国果。
但实际上,如果在成熟之前食用的话,会引起中毒。因此只有等到果皮变成亮红色,黑色有毒的种子脱离果子后,人们才能享用这种美味又营养的食物。
阿奇果既能当水果食用,也能当成蔬菜烧菜,不仅是牙买加的国果,也是国菜,如“荔枝果咸鱼饭”。
据说阿奇果能增强人的体能和爆发力,想下博尔特,想下奥运会田径赛场上的牙买加人,不经怀疑,难道是真的?
6、面包果
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面包果,原产印度尼西亚、马来西亚等国,中国台湾、海南亦有栽培。
果实可食用,可以烤着吃,烤面包果就跟面包似的,味道酸甜,因其富含淀粉,故又被当成粮食。
面包果还可以蒸着吃、炸着吃、煮着吃,但唯一没发现的吃法——生吃,难道不算是水果?
7、黑柿
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黑柿看起来发黑,内里也是深色的,但其实就是柿子的一个品种,只不过比较少见。在国内只有中国广东、海南西南部有种植,然后就是国外的越南和菲律宾有。
非常的小众的一种水果,电商都没得卖......
不过黑柿尝起来跟巧克力布丁一样的味道,维C是普通柿子的2倍,不过糖分也比普通水果要多,故糖分多=很甜=分泌多巴胺=变胖,你懂了撒?!
8、露兜(哈拉果)
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哈拉果在国内叫做露兜果,但百科上并没有这个果实,只有露兜这种树,而且果实是入药的,也不知道谁把它开发出来,变食用了,还改了个名,叫哈拉果,外国名很洋气?好炒作?
露兜果,主要分布在我国的福建、台湾、广东、海南、广西、贵州和云南等省等地区。当然,在亚洲热带、澳大利亚南部等地区也有分布。
露兜果看起来有点像菠萝,吃法和吃甘蔗类似,就是咀嚼完果肉的后汁水吐掉。
9、刺角瓜
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刺角瓜原产于非洲卡拉哈里沙漠,有些人叫非洲角瓜。
刺角瓜外皮金黄有刺,内里像黄瓜似的,肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜。吃起来也有黄瓜的味道,不过似乎还混合了其他的味道。
刺角瓜可以去顶用吸管直接吸食,也可以切开食用果肉泥。
10、嘉宝果
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嘉宝果原产于南美洲的巴西、玻利维亚、巴拉圭和阿根廷东部地区,在20世纪60年代中国引进种植。
嘉宝果其果肉呈多汁半透明状,葡萄的形态,释迦的味道,山竹的籽,酸甜口,皮涩。
每个人吃嘉宝果的感受好像都不一样,有人吃出释迦的味道,有人感觉跟葡萄没啥区别。不过嘉宝果还是挺贵的,电商普遍在100 元/斤。
11、神秘果
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神秘果原产于西非加纳、刚果一带,于20世纪60年代后被引进中国。
神秘果没成熟的酸涩,成熟的酸甜,吃了神秘果两小时内,接着吃其他酸性水果,例如柠檬、酸角等,会觉得这些酸水果不再是酸味,可转酸味为甜味,故名神秘果。
12、兰撒(冷刹)
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兰撒原产马来群岛,半透明果肉像龙眼,口感像柚子,味道清甜而带点酸涩,是东南亚上等水果之一。
兰撒在各个国家和地区的叫法都不一样,香港叫芦菇,台湾叫兰撒果,百科上面能查到的是兰撒,但价值不明,可能科学家还没有研究清楚,只是对人无害,可食用。
13、非洲曼密苹果
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非洲曼密苹果,分布于西部热带非洲。
非洲曼密苹果在树上的时候,外表像是猕猴桃,外层有细毛,切开以后有点像是木瓜的颜色,就是还有4个大核,闻起来也是一股香甜味,吃着口感香软多汁。
因其富含果胶,又能用来制作果冻。
但是曼密苹果树的根、茎、叶、果实和种子里能提取出一种物质,可以当做杀虫剂,并且效果很好。
突然感觉这个水果,无法下嘴,弱弱地问一句,吃的比较多,这种物质对人起作用吗?(此乃自我调侃)
14、蛋黄果
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蛋黄果,又名仙桃,这可不是孙悟空偷那个仙桃。
果实12月成熟,采收后需要后熟4-7天方可食用。
蛋黄果的味道和口感介乎于番薯和榴莲之间,通常有种子1~2粒,近圆形或椭圆形。
蛋黄果可以降脂,可作为减肥和健身人士的食物的一种补充。
15、蓬莱蕉
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蓬莱蕉原产于墨西哥,各热带地区多引种栽培供观赏。
蓬莱蕉看起来很奇特,但是要是大家看到果树,就会发现,很熟悉啊。
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蓬莱蕉需要15个月才能成熟,不然有毒,成熟的水果吃起来有种甜甜的味道,香气有些像凤梨,又有些像香蕉。
16、诺丽果
诺丽果,原产东南亚,果树叫檄[xí]树。
诺丽果有刺激性气味——就是有臭味,果树最高能长到9米 高,果实味道难吃,可以榨汁之后加蜂蜜,有较好的改善;也可以晒干之后泡茶喝,还能用来煲汤。反正生吃估计没人能接受。
17、帕尔米拉棕榈
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帕尔米拉棕榈吃法类似椰子,据查,半透明果肉,水分充足,口感像荔枝。
18、巴婆果(泡泡果)
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巴婆果实在是很冷门的一种水果,成熟时有浓郁的似香蕉、芒果、苹果的混合香味,果实香甜。
19、蛇皮果
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蛇皮果,又名沙叻,是东南亚著名的水果之一。
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蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分,印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。
爱美的小姐姐赶紧记下笔记,蛇皮果对皮肤很有帮助!!!
20、人心果
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人心果,猛然听见这个名字,想象中是一种通红像心脏的水果,类似于西游记中的人参果,其实它只是因为外形长得有些像心脏的形状,颜色还是黄色的......
人心果采摘之后,要等大约一周的时间,等到果肉变软之后才能食用,果肉多汁,口味很甜,就是含糖多(划重点,糖尿病人忌食),而且还有一股清香气。
然后,人心果还可以做菜,可以凉拌吃、蒸着吃、炒着吃.......
咋感觉跟西红柿差不多,这还是水果吗?
21.海椰子
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海椰子又名双椰子、臀形椰子,果然有根据外形而起的名字......
海椰子原产于印度洋岛国塞舌尔的普拉斯林岛和克瑞孜岛。
海椰子的一个果实重可达25公斤,其中的坚果也有15公斤,是世界上最大的坚果,被称为“最重量级椰”。
但海椰子估计一般人吃不着。
果核落进地里,要半年以上才发芽,近1年才长出第一片叶,百年才能长成,50年才开花,40年才结果,大约5~10年成熟(有说5年成熟的,有说7年的,还有说10年的,可能地区和气候原因),都一个多世纪了,一般人哪能活这么久,就算有钱也还得看时机啊。
据说,当年法国鲁多里夫二世皇帝曾经提出,用25公斤黄金购买1个重20多公斤的海椰子果,结果成没成,不晓得,因为是“据说”嘛。
不过虽然果实外形不咋滴,但果树很牛。
海椰子的果树,又叫“巨籽棕”,别名“爱情树”。雌雄异株常是相对而立,相依而生。树枝如手脚,树叶似耳发,耳鬓厮磨,千岁相守不移;树根在地下相互缠绕,交织在一起,如同情侣在月光下依偎拥抱。
22、牛奶果
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牛奶果奇特之处还在于:无论切开叶片、果实、枝条,均可溢出牛奶一样的白色乳汁,这也就是“牛奶果”名称的由来。
牛奶果是属于桑科无花果,跟无花果一个科的,故外形看起来有些像无花果。
牛奶果可以直接吃,也可以加热吃,甚至可以炖着吃。
23、灯笼果
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灯笼果原产南美洲,中国广东、云南、新疆均有栽培。
灯笼果之所以叫灯笼果是因为它的长相有点像灯笼,果实跟圣女果差不多大小,味道酸甜,口感不错。
灯笼果很多人小时候都吃过,以前是野生的,有需求就有供给,然后被培育、人工种植了。
24、亚答子
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亚答子是生长在沼泽地带的亚答树果实。
亚答子可以直接吃,带点甜,口感柔韧。
亚答子也可制成饮料,做成甜品,做成甜品会有Q弹的感觉。
25、卡姆果
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卡姆果,是原产于秘鲁共和国亚马逊河上游的水果。
卡姆果外表为紫红色,外形与葡萄相似,既可以鲜食,也可以加工成其他物品供人类食用。
卡姆果的果肉是半透明的白色物质,吃在嘴里味道特别酸,但其维生素C含量远高于地球上任何一种已知植物。
不过卡姆果具有美肌的能力,能令皮肤充满透明感,焕发白皙光彩。(小姐姐些,划重点,划重点,划重点,重要的事情说三遍)
26、香瓜茄
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香瓜茄,别名人参果,好像跟我想象中的人参果差距挺大的。
此水果原产于哥伦比亚和智利安第斯山温带地区、秘鲁及厄瓜多尔等国家,1975年引入台湾,20世纪80年代引入内陆。
香瓜茄是一种高钾水果,不但低脂、低糖,还含有丰富的植物蛋白,味道有一些甜,口感像甜瓜,水分很充足。
不过要不是因为它的营养,宁愿吃甜瓜也不会吃这个。
27、猫屎瓜
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猫屎瓜,木通科猫屎瓜属落叶灌木植物,高达5米,分布于秦岭、巴山的深山之中,是一种野果。
感觉猫屎瓜和阿科比外形有些类似,只是大小和内里不同。
猫屎瓜是一种营养丰富的野果,其果肉甜如蜜。
28、菲油果/斐济果
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菲油果原产地在中南美洲哥伦比亚、乌拉圭和阿根廷北部,盛产于新西兰。
菲油果在树上的时候看起来像是长条形的红心果,切开像是柠檬,味道和番石榴比较像,酸酸甜甜的,还有菠萝的味道。
菲油果成熟后,果实很容易擦伤而腐烂变质,因此菲油果虽然好吃,却不适合大量出口,因此流传不广泛。
29、指橙
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指橙是芸香科柑橘属植物,橙子是芸香科柑橘属植物,它们可谓是一家人啊。
原产于澳大利亚东部和新几内亚的东南部,中国赴美考察团于1977年首次从美国引入。
指橙号称“水果中的鱼子酱”,得名于它的果肉与鱼子酱非常相似,味道其实和哈密瓜差不多,有一些酸味。
指橙11年的树,平均高度才1米,很适合盆栽观赏,既美观,又可以吃,嘿嘿!
说在后面的话:收集整理了29中小众的水果,相信很多人可能连三分之一都没有吃过,特别是海椰子,也许100%的人都没吃过,不知道你见过几种,吃过几种,对于这些小众水果的看法、感受又是怎么样的呢?欢迎在评论区留言。
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