散文||梅家大院“子弹飞”

梅家大院“子弹飞”

2016年国庆期间，我和家人到台山看望战友，在战友们的推荐下，兴趣盎然地游览了梅家大院。

台山为县级市，旧称新宁，位于珠江三角洲西南部，毗邻港澳，有“全国第一侨乡”“排球之乡”等美誉。美国历史上首位华人州长、部长和驻华大使，祖籍台山市水步镇长塘吉龙村。

那天下午，风和日丽。我们自驾车从县城出发，抵达时按照提示在院外公路边停下，大家步行一小会进入大院。

我曾经参观过山西的乔家大院。乔家大院被称为“北方民居建筑的一颗明珠”，素有“皇家有故宫，民宅看乔家”之说。梅家大院虽然难以与其比肩，但亦有其特色和韵味。

这里，是一片排列整齐的近代建筑群。

梅家大院，即汀江圩华侨建筑群，位于台山市端芬镇大同河畔，于1931年由当地梅姓华侨以及侨眷侨属创建，故有“梅家大院”之称。

一走进梅家大院，迎面而来的便是气势不凡的建筑群。在占地面积80亩的大院里，108幢二至三层带骑楼的楼房，呈长方形排列，鳞次栉比，整齐划一，俨如一座小方城。它是华侨创业史的见证，曾经的繁华在这里留下了鲜明的印记。从一幢幢建筑中，我们可以看历史，看人文，体会世事沧桑，更敬佩创建者那种自强不息的精神。

让我们惊叹的是，梅家大院构思巧妙，鳞次栉比，既表现出欧美国家的建筑风格，又体现了中国传统的建筑艺术，散发出汉民族传统文化的精神、气质、神韵。虽然每幢楼宇规划整齐，但外型却各有异，既领先于当时圩镇的建筑潮流，又在一定程度上反映出当年侨乡人民的思想和生活水平。

据说，经过了80多年风雨侵蚀的梅家大院，是目前全国保存得最完好，少有的具有相当规模的华侨建筑群。它既是华侨建筑的典型代表和“第一侨乡”的重点标志之一，也是台山宝贵的历史文化遗产，具有较高的历史价值和欣赏价值。

这里，是电影《让子弹飞》的主拍摄地。

2010年，改编自著名作家马识途的长篇小说集《夜谭十记》中的《盗官记》一节，由著名导演姜文执导，著名影星周润发、葛优、刘嘉玲和陈坤等加盟的实力贺岁大片《让子弹飞》将“鹅城”作为主要外景地，讲述了一个北伐战争期间，一个土匪和地主之间的战争。马县长搞动员、铺子弹、砍掉赝品黄四郎的头……这一幕幕的场景，都是在梅家大院完成的。影片中历经岁月风雨的碉楼、旧镇、城墙，将人们带回到百年前那个传奇的年代。

都说因为《让子弹飞》的全国上映，让梅家大院一下子走红，成为众多游客前往观光体验之地。到底是《让子弹飞》这部影片捧红了这一片老建筑群，还是这一片老建筑群让子弹飞起来？我认为相得益彰吧！听导游介绍，这处外景是导演姜文从全国上百个候选场景中遴选而出，看重的正是这里不事雕琢、融合百年历史的混搭风情。

这里，有着浓厚的原生态生活气息。

慕名前来梅家大院参观游玩的，多以散客为主。那天正好有一个小团队走在前面，我们紧紧跟上步伐，享受了一次免费导游介绍。进入大院不需要购买门票，各幢楼房可以自由出入，住户总是笑脸相迎。当地老百姓民风淳朴，出售的商品多为农家特产之类，现吃的食物有豆腐花、芝麻糊、龟苓膏、芝麻糖、瓜子糖等等，还有各类海产品干货。我们每人品尝了一份豆腐花，觉得味道挺不错。

更吸引我们的是院子里摆放的一个石磨，现磨现做豆浆供游客品尝。老伴手抱外孙女，竟然用一只手推动了石磨，外孙女紧盯着转动的石磨，看得一楞一楞的。

此情此景，把我留存在脑海里的记忆一下子翻腾出来。据说石磨的发明人是鲁班。它是用于把米、麦、豆等食物加工成粉、浆的一种机械，由两个圆石组成。磨盘是平面的两层，两层的接合处都有纹槽，需要磨碎的食物从上层磨石中间的孔进入两层中间，沿着纹槽向外运移，在磨盘的滚动过程中被磨碎。我清晰地记得，在我小时候，逢年过节或有贵客光临时，母亲总是要做豆腐，我免不了要轮流上阵推一会磨，把水泡的黄豆磨成浆。过年前要焊糯米粑，就要磨湿糯米，而湿糯米粘性大，推动石磨更费力。

据介绍，梅家大院座落在大同河畔，河岸绿树婆娑，河中“一里三桥”风光秀丽；坐游艇沿大同河上溯，可至塘底地区，一掬著名塘底水，令人充满遐想；途中绿水青山掩映，民间传说美丽动人，田园特色风情尽现；沿河下行，是广阔的广海平原，尽展鱼米之乡的富饶。遗憾的是那天天色渐晚，我们只有留待下次有机会再去欣赏了。

图片/作者提供

作者简介

李品刚，安徽桐城人，军旅生涯二十六年，计生战线退休，喜欢用文字记录生活轨迹、抒写人生欢歌，《冬歌文苑》文学平台顾问。

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