医话“甘草”

甘草,又名“国老”,民间也叫和事佬,在中药方里,是经常出现的一员,可谓老面孔了。俗话说:“药店里的甘草———少不了的一位(味)”。在中医处方中,甘草是最常用的一味中药。这是因为甘草具有调和诸药的本领,是当之无愧的“百搭之王”。因甘草是中药材中用途最广、用量最大的一味药,素有“十方九草”之说,任何一味中药都无法与之相比。以《伤寒论》为例,用甘草的药方占62%。甘草为药食两用,其根深扎于土中,其味甘,得土气最全,可以和谐地与诸药相配伍,能调和众药,使之不争,随气药则入气分,随血药则入血分,皆得其效。

近几年,这个调和诸药的“公仆”形象,有升到“贵族”的趁势。此话从何说起?人所共知,当今最难治愈的病,当推艾滋病。古代的孙思邈、李时珍等医药大师也没有料想到,如今,甘草竟然悄悄地露出头角,成了战胜艾滋病的希望之药。中国所产的18种甘草,化验认定,含甘草甜素为3.63%~13.06%,是针对艾滋病的有效成分。治疗艾滋病的甘草甜素就是从甘草中提纯出来的。注射甘草甜素,可使病情明显好转。

甘草,顾名思味就知道它是甜的,中药有很多甜的,但是甘草是最甜的,尝一下甘草尝到最后会有点苦味,也就是说甘草甜的发苦,甘草味之至甘称为甘草。《神农本草经》记载:甘草,味甘,性平,主五脏六腑寒热、邪气,坚筋骨,长肌肉,倍力,金疮肿,解毒。
        甘为土之味,而甘草肉色又是黄的,黄为土之色,甘草春天生苗,夏天长叶,秋天开花,冬天结实,春夏秋冬四个季节全都占了,得四气之全,而土生四象,所以这一切都说明了甘草具有土的特性(厚德载物),也就是说甘草具有土的功用。我们人身脾胃属土,甘草能补脾胃土之气,调理脾胃的时候一般都会用到甘草。

土生万物,可又化万物,天下万物都会归于土,无论是好的,还是坏的,就连我们的生活垃圾都是用土掩埋靠土之气来化掉,土能把没有用的化成有用的,甘草就有土的这一特性,把我们体内有害的给化掉,所以甘草有一强大的功用就是解毒。甘草能解毒估计大家也都知道吧。

土厚重缓和,甘之性就缓,甘草就能缓急,物之气,和顺者,就比较美丽,急疾者,就比较丑恶,甘草能化急疾为和顺,使人身经脉通调和顺,气血匀灌全身,于是筋骨坚,肌肉长,气力倍。甘草性格甘缓,但治病之力并不大,可是仲景《伤寒杂病论》二百多首方子,竟有一半多用到甘草,为什么?甘草具有土之性,土厚德载物非常的有包容性,所以甘草也非常的有包容性,无论多么猛悍的药在甘草的包容下以其甘缓之性可以缓和其猛悍之性,就好比暴脾气的武将李云龙配一个性格和缓的文人赵刚当政委,所以很多治病的方子都会用到甘草来和百药,甘草也因此有国老之称。

在中药材大家庭中,甘草算是老资格了,早在两千多年前的古籍里,就记载甘草性味甘平无毒,能治七十二种乳石毒,解一千二百般草本毒。素称“百药之王”。然而它却默默无闻,甘当配角,能使各药互相和谐,善解其他药之毒性,于调和之中显得补力平稳,能缓慢地健脾强肺,虚怀若谷,海涵万族,得到“国老”之美誉。

甘草除解毒、调和药性外,还可清热、祛痰、止咳,有强心、抗炎症、抗过敏的作用。甘草生用泻火解毒、止咳、通淋。用甘草提取液制成鼻喷雾剂,治疗过敏性鼻炎颇有效。从甘草中提取的甘草甜素制剂,对慢性肝炎的肝功能恢复具有较好的作用。把甘草用于溃疡病,也能收到很好的效果。

备注:一般情况下,甘草不可当茶长时间饮用。久服甘草会产生类似肾上腺皮质激素样的副作用,使血钠排出减少,钾排出增多,导致高血钠、低血钾症引起水肿、血压升高、小腹胀满、食欲差等。此外,甘草与海藻、甘遂、大戟、芫花相反,临床组方时需要注意,切不可同时使用!!


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