回锅肉都吃过,但你读过写这首《回锅肉》的诗吗?

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回锅肉

作者:喻言

埋伏在日常生活中的最后奇兵
那些面色金黄、晶莹剔透的五花肉
如隐现在翠绿蒜苗丛中的一轮轮弯月
油色鲜亮的郫县豆瓣散发俗世的浓香
这要命的香味 犹如一把钩子
钩住48年的味觉人生 从不草率应对
钩住千里之外的寡淡灵魂 从不迷失

在味蕾的缤纷旅程中
他平凡、敦厚,毫不引人瞩目
如一位饱经风霜的大叔
魅力在漫长的岁月中慢慢绽放
不知不觉中被他滲润、滋养
百炼精钢化作绕指柔

所有的大师中,我最崇敬楼下小饭馆的王师
他是案板上的里尔克,快刀如闪电
每一片五花肉都切得肥瘦均匀、厚薄恰到好处
自然、简洁、直达本质
他是灶台上的博尔赫斯,颠勺的功夫出神入化
每一盘回锅肉都色彩斑澜、香气扑鼻
博大精深、回味无穷

“舌尖上的诗歌系列”收入诗集《批评与自我批评》,你日常的菜肴都被诗人写成了诗!喻言的诗歌常常以庸常生活为题,不仅拓展了当代诗歌的题材边界,还告诉我们一个常识:好的诗歌是不需要装逼的!诗意就在每个人身边,需要诗人去把她发掘出来。

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