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黄金脆皮五花肉配比 盐700克,味精250克,孜然粉500克,鸡精 300克,十三香20克,花椒粉200克,涂抹 在五花肉上(挂钩子的地方,肉的上端必须涂 抹调料),白色熟芝麻适量撒匀,最后滴入调 料 ...
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大家好,我是果儿,五花肉是大家非常熟悉的一种肉类食材,五花肉因其肥瘦相间,吃起来口感丰富,又可以烹饪出许多好吃的美食,而深受大家喜爱,五花肉的做法有很多,可炒回锅肉.红烧.煎烤等多种做法,但有一种五花 ...
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脆皮五花烤肉制作工艺 一.脆皮五花肉的腌制方法和配料 1.麻辣鲜香味 调料:盐700克,味精250克.孜然粉250克.鸡精300克.王守义十三香20克.花椒粉250克.特辣辣椒面500克.熟白芝麻70 ...
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脆皮五花肉怎么做?
2021/04/14 23:23 先放一张成品图~ 脆皮烧肉也有很多种流派,比如类似我大桂林米粉里的"锅烧",烹饪方法不是烤,而是油炸:有在肉皮上抹醋的,有在肉皮上抹小苏打的,也有 ...