《热干面的味道》：电影里的武汉（之一） / 开普饭

说到汉口美食一条街, 99%的人都会脱口而出"万松园", 然鹅,在汉口中心藏着另一条街, 它既小资文艺又市井接地气, 关键是深藏的美食都是历代级的经典! "师傅,到台北路 ...

热干面作者:李广生据说,上个世纪二三十年代,在汉口的关帝庙附近,有个李姓小商贩,以卖凉皮和汤面为生.小本生意,时好时坏,勉强糊口.有一天,客人不多,太阳快下山了,还有一些面条没有卖出去.天气炎热, ...

热干面是武汉最出名的小吃之一,现在每个地方都有卖,每个地方做出来的味道也都不一样,我也是很喜欢吃热干面,热干面里面当然少不了芝麻酱,调芝麻酱的时候根据自己的口味加入葱油.盐.鸡精等. 说起热干面,都要 ...

说起和武汉相关的电影,说到了一定的程度上,自然就要说起这部大众最为熟悉的<万箭穿心>了. <万箭穿心>根据作家方方的同名小说改编而来,可以说是关于武汉最深刻的电影:因为是在武汉 ...

奥斯卡金像奖颁奖礼马上就要举行了,正是讨论奥斯卡入围影片的时候,但是值此国家上下一心抗击疫情的时刻,我觉得我们有必要把目光从国外转向国内,去关注我们的武汉,关注我们的同胞. 所以就有了这个" ...

菠菜猪肝汤材料:菠菜.猪肝.生粉.盐.料酒.老抽做法: 1.菠菜去掉红色根茎部份,洗净滤干水份,猪肝冲洗干净后用水浸泡1-2小时,然后取出切片,加入一大勺生粉,1/4勺盐,一小勺料酒,几滴老抽拌匀 ...

私人定制的热干面食材:机轧湿面1000g.芝麻油适量.凉拌酱油适量.芝麻酱适量.剁椒适量做法: 1.机轧湿面1公斤. 2.准备好香菜.萧山萝卜干.芝麻酱.香油.凉拌酱油等. 3.香菜.萝卜干洗净. ...

可能很多人都吃过武汉热干面,但是要问问你知道武汉热干面的来历,你恐怕就摇头了吧?下面就针对这个问题来简单谈谈: 先来介绍下武汉热干面: 热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北 ...

继前两天酌乐古典(FantasticClassics)专门推出的音乐主题抗疫插画-- 第一辑:J.S.巴赫助力抗疫,为武汉加油第二辑:L.v.贝多芬&W.A.莫扎特:"老子信了你的 ...

除了米饭,面条也是我国人民日常食用的主食之一. 简单的面条,在不同的城市便能衍生出不同的特色. 北京炸酱面.兰州拉面.陕西油泼面.重庆小面.武汉热干面······ 每一种面都在讲述着各自的故事. 每一 ...

《热干面的味道》：电影里的武汉（之一）