中药瘦身减肥药膳方

1、荷叶粥:新鲜荷叶一张,粳米60g,冰糖适量。将粳米淘净,鲜荷叶洗净,切成一寸方的块。把鲜荷叶放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮10分钟~15分钟,去渣留汁。取粳米、荷叶汁放入锅内,加冰糖、清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,作早、晚餐食用。能清暑,止渴,生津,降脂减肥,可用治肥胖症属痰湿型。

2、车前草荷叶茶:荷叶、车前草各等份。以上药物共研末,15~30克为一袋。每天早晨起床后及每晚临睡前空腹各取1袋,用开水250ml浸泡10~15分钟,一次服完。30天为一疗程,一疗程后,停药两个星期。再续服下一疗程。功效消炎利水,降脂减肥,可治单纯肥胖。

3、三花减肥茶:玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷叶各9g。以上药材研末,每日服1包,沸水冲泡,每日2~3次,连服3个月。主治单纯型肥胖症。

4、山楂菊花茶:山楂片,决明子(捣碎)各15克、菊花6克。将上述原料放入杯内,每日代茶饮。功效平肝清热,消积化瘀、减肥轻身。

5、减肥方:山楂片、金银花、菊花各10g。将上述原料水煎代茶饮,可治疗肥胖症。

6、冬瓜粥:新鲜连皮冬瓜80~100g,洗净,切成小块,将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣,再净粳米放粥煮,每天早晚两次时,常食有效。可以利尿消肿,减肥降脂。

7、薏米粥:薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。可健脾除湿,减肥消肿。

薏米

8、枸杞子汁:枸杞子30克。开水冲泡作茶饮,每日一剂,早、晚各服一次。滋肝肾,降脂肪,适用于各型肥胖兼有腰酸腿软者。

9、赤小豆粥:赤小豆30克,粳米50克。将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成粥。每日2次,作早晚餐食用,久服可利水湿,健脾、减重。

10、茵陈减肥茶:茵陈、金樱子、草决明、山楂、荷叶各等份。将上述中药饮片粉碎成末,每次取3~6克,每日一次代茶饮。功效疏肝理气,清热利湿,降脂减肥。

11、茯苓豆腐:将切好的豆腐块,撒上茯苓粉和盐摆平,抹上鸡蛋清,摆上切好的香菇、胡萝卜、松仁。入蒸锅内用旺火蒸10分钟,取出将勾芡好的白汁芡,浇在豆腐上即成。此道菜具有防肥减肥、健脾化湿、降血糖等功效,适用于中度肥胖者。但阳虚肥胖者不宜食用。

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