​lazaniya的做法

1.西红柿酱~把西红柿熬成酱，放上那两种香草调料，盐，糖少许

2:白酱~一小块黄油，加两袋牛奶，熬着，然后放点面粉，在放点奶酪，熬成糊糊状。放点盐。黑胡椒粉

煮白酱

食材：

黄油20克，一碗8份满牛奶，低筋面粉15-20克，

做法：

在煮酱的时候一定要注意的点是，先加油煮热，再把面粉和牛奶拌至无粒倒进去，拌的速度要快，才不会结粒，当汁疑成糊状即可。这个动作一定要快哦。

另，大家也可以先把黄油煮成液态，加入拌好的面粉和牛奶中，再拿到炉上慢慢加热，都可以啦！

3.菜~西葫芦，茄子切丁。菠菜叶用水抄下。把三种菜炒在一起，放点两种香草。

三种料准备好了，把菜放在盒子的最下面，然后放一层面皮。面皮上放一层白酱。然后再放一层面皮，放上西红柿酱。就这样重复。最后一层放白酱。放奶酪。在烤箱里烤35~40分钟。用牙签绰下，面皮软了就算熟了。