部分名气不够大的好酒

1.宝丰清香型白酒50度'优质30

说到清香型，老大汾酒这几年复兴趋势明显，也带动了整个清香型白酒品类，汾酒集团的“玻汾”“老白汾酒”都是老酒友们真爱，不少主播也开始带货整箱汾酒。

“清蒸二次清，固态地缸分离发酵”的工艺和“清字当头，一清到底”酒风是汾酒的特点，而这个“一清到底”的路子上的清香型白酒，其实还有一款也不错，酒是“宝丰”酒。

我是十几年前第一次喝到“宝丰”酒，就是下面这款。

当时对“宝丰酒”的印象就是一个字“顺”，这个顺的原因可能和这款是39°有关，当然和酒质也有关。

宝丰酒上过国宴，据说也去了巴拿马拿奖。1956年，宝丰酒被命名为河南名酒。1973年10月14日，周恩来总理在洛阳设国宴招待加拿大总理特鲁多时，省委主要负责人问用什么酒时，总理风趣地说：喝河南的名酒宝丰大曲嘛！1977年，酒厂扩建，更名为“河南省宝丰酒厂”。

宝丰的酒我喝过几款，整体而言同价位酒的品质略高于同是清香型的汾酒，尤其是宝丰酒开始在互联网上卖酒后，最大的特点就是性价比高。

上面这款“宝丰清香型白酒50度'优质30’”日常价格东是268两坛，每坛1110ml，如果遇上活动，大概400块就能买到四坛，酒质方面，这款酒相对于汾酒的“一清到底”口味更加干净，可以对标红瓶的出口汾。

2.小角楼 熹酒

小角楼的酒在四川称得上家喻户晓，还是四川的老字号品牌，现在故事讲到了明末清初。 和其他川酒常规的五粮浓香，单粮浓香不同，小角楼采用的是三粮浓香酿造，有自己的特色。产品线方面，传统渠道方面小角楼就有性价比不错的产品，但离开了四川就不太好买了。小角楼在互联网平台的产品性价比都不错，而且有小版酒在卖，可以方便酒友们先试再买。

这次推荐的是上面这款“小角楼 熹酒 ”，某猫上有试饮款，包装年轻化，酒质同价位突出，酒体整体性好，回味干净。

3.金沙回沙酒 回沙王

三款里回沙王最值

浓酱兼香的小瓶酒，目前市场上主力是小郎酒，歪嘴的”小郎酒多数小饭店和商超都有，而且如果和江小白比，性价比也可以算是很高。

但如果碰到同类呢？“金沙回沙酒 回沙王”这款酒之前我有提过，相对于小郎酒，金沙王的优势还是在香气和味道浓郁上，兼而有之的将味甚至超过了“多彩贵州 醉美”。回沙王好像只有在并夕夕有卖，都是2018年存货，价格不高单瓶不超过9块，小酌好选择。

4.白云边陈酿金四星陈年浓香酒

“白云边”算是浓酱兼香比较优秀的代表，白云边的前身是创建于民国时期的松滋老字号“泰顺和糟坊”。1952年5月，泰顺和糟坊更名松滋县人民酒厂，上世纪70年代开始，通过优质窖泥的培养、优质曲的培制、酿造工艺的改进，在1973年的金秋，酒厂新一代产品问世。1979年9月，53°“白云边”酒在旅顺举办的第三届评酒会上被评为全国优质酒，1981年3月，“湖北省松滋县白云边酒厂”更名为“湖北省白云边酒厂”。从1981年到1993年这十几年间，“白云边”酒连续3次获得“国优 ”称号，17次在省以上评比中获得第一名。1991年10月，“白云边”酒以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表，成了中国白酒在继浓、酱、清、米四大香型后的“中国第五香”。

因为之前的“回沙王”和小郎酒是浓酱兼香，所以决定买瓶“白云边”，但没想到买错了（被某猫超市买一送一诱惑了，下次一定试试正经兼香款），浓酱兼香没有买到，买了瓶浓香回来。不过这款“白云边陈酿金四星陈年浓香酒”酒质以它的价格来说还不错，不到50块的纯粮固态酒，下口柔顺，和之前的“小角楼 熹酒”相比整体是香气弱些，但更优雅，后味微苦，整体口感干净。

这次选的几款酒应该都不是宝丰、小角楼、金沙和白云边的代表，但也能代表这些酒厂的水平，（尤其是“宝丰清香型白酒50度'优质30”这款酒，遇上“双十一”或“618”这样的活动日，只要价格低于50元/斤就能考虑屯一点了。），这些酒厂在一定区域内都是非常知名的，都有大厂风范，值得酒友门都试试。