工艺：V领的两种工艺做法 / 开普饭

100个工艺细节做法图 1 水电工艺 2 瓦工工艺 3木工工艺 4 漆工工艺

最近很多朋友问我比较多的问题,是鲜汤的做法,包括怎样配比,如何熬制效果最好等等,这说明时过境迁,我们原本最爱的凉皮之类已经退居二线,一些需要用到鲜汤为基础的热加工品类站上了前台. 无论是面馆的各种风格 ...

那就是煮熟和焖熟. 最初熟食只有煮熟. 后来,面对价格战的肉搏,人们开始绞尽脑汁去提高出肉的斤数. 而要想改变一斤出六两的铁律,无非就是两条:一条就是增加肉中的含水量,那么煮熟后再在铁篦子上用白砂糖上 ...

麻辣水煮鱼两种做法做法一.可以喝汤的水煮鱼. 主料:新鲜鱼一条约1500克. 配料:黄豆芽500克.郫县豆瓣酱80克.葱段20克.姜片20克.红花椒25克.干青花椒10克.蒜末30克.葱花15克.白 ...

中国饮食文化博大精深,除了八大菜系外,在我国许多地区还流传着很多当地独有的特色美食,当地人利用本地特有的物产,通过当地独有的烹饪手法,制成别具风味的民间菜.有些烹饪手法你可能听都没听过,比如广东清远地 ...

说起土豆,大家自然是最熟悉不过了.作为中国五大主食之一的土豆不仅营养价值高,还具有一定的保健功效. 土豆富含的优质蛋白,可以与大豆蛋白相媲美;所含的碳水化合物.各种维生素.矿物质以及膳食纤维等,都比米 ...

又到了莲藕大量上市的季节,才欣赏过"接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红"的美景,再来品尝甘甜清香.味美可口的新藕. 记忆中的莲藕是要到秋天头十月才会成熟采挖的,可能是品种抑或是生长环境 ...

用料:肋排600克左右,老玉米一根,糯米200克左右. 酱料:海鲜酱,生抽,料酒,盐,白糖,胡椒粉. 做法1,排骨切小段(买的时候可以让店家切好),冲洗一下后用清水浸泡30分钟. 2,糯米淘洗干净,用 ...

一.凉拌燕麦面凉拌燕麦面食材: 燕麦面.黄瓜各100克. 调料: 盐.蒜末各适量,香油4克. 做法: 1.燕麦面加适量水和成光滑的面团,醒20分钟后擀成一大张薄面片,将面片切成细丝后蘸干燕麦面抓匀 ...

工艺：V领的两种工艺做法