厨房里的女人

自古以来，厨房和女人有着密切的联系。虽然厨师大都是男人，可家庭主妇却大多是女人。

厨房，给了女人俗世的幸福，那里有火苗跳荡，有能量和爱源源涌出。

我以为，家之所以叫家，多半是因为有厨房。某种程度上，厨房决定情绪。进了家门，厨房里是在噼噼啪啪还是寂然无声，给人的感觉会很不同。

厨房里是温暖的，这温暖大都是女人点燃的。一个挥勺弄铲、专心对付萝卜青菜的女人身上，充盈着女性母性的美丽。在她灵巧的手指下，一道道色香味俱全的美食欢腾在汤锅中；跳跃在炒锅中；端坐在盘子中……就像散落的文字联成了诗、杂乱的颜料拼成了画，一点都不比艺术创作逊色。

当女孩时，对“主妇”这个词会有些不屑，“主妇”者“煮妇”也。围着个油腻腻的围裙，袖子捋得老高，在巴掌大的地方转得像陀螺，好不俗气琐碎。

走进婚姻，为人妻母的时候，女人对厨房的概念越来越清晰了，买菜做饭就像皮包唇膏一样和女人不弃不离了。早上出门前就想着解冻猪肉还是牛肉，傍晚回家时寻思着是买豇豆还是莴笋，满脑子都是柴米油盐。( 散文阅读：www.sanwen.net )

女人进了厨房，也就知道了柴米油盐贵。乐此不疲地炖汤煮粥、炒菜烤肉……把丈夫从竹竿喂成水桶，把孩子从芝麻喂成西瓜。看着家人一个个肚皮滚瓜溜圆、餐桌上的碗碟空空荡荡，就心满意足了。

女人把心情投射到厨艺上，就像光把影子投射到地板上。如果她爱意盈盈、欢愉满满，就会灵光闪现，超常发挥。炒出来的菜最香、煮的汤最鲜，看着诱人，吃着香甜。如果她烦躁郁闷，就会走神，不是调料失了比例，就是火候失了分寸，饭菜就变得木木讷讷，把人吃得也意兴阑珊的。聪明的男人会在饭碗里看到他女人的心里。

我不是个会做饭烧菜的人，婚前很少进厨房。与同样不会做饭的先生结婚后，进厨房的时间多了。从做荷包蛋、包抄手、腊肉炒蒜薹学起。现在，做饭菜成为我一种生活享受。听着优雅的音乐，慢慢的切出各种形状的菜，精心烹调着一盘盘美味，一点都不感到乏味。

我认为，无论做什么事，心情很重要。工作如此，家庭如此，烧饭做菜也如此。也许我这个人总是在追求那份浪漫那种品味吧。我喜欢做好饭菜后，保持厨房干净整洁，营造一份好的环境。然后，在柔和的灯光下，与家人愉快进餐，感受亲情和幸福，陶醉在时尚生活带来的乐趣中。

厨房是一种高品质生活文化，女人欣赏着这种文化，也乐意容纳在这种生活文化里。