【大荔文学·散文·高晓茜】一碗稀饭
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一碗稀饭
原创/高晓茜
人生中无疑会有很多珍惜的事，朋友间的一席长谈、内心深处的一点点共鸣、风尘中偶然逢得的“知已”，还有把客人变为“家庭成员”的一碗稀钣，这些都能使人从内心深处感觉到温暖的事，我相信只要有一点点这种温暖的回忆，已足以度过这一生寂寞的冬天了。
面馆的生意都是老李在打理，我上我的班，享受我的岁月静好。今天星期天，在家无聊便想着去店里转了转，看到经常来店里吃饭的“送水的”，连老李都不知道他姓啥叫啥，老李一直叫他“水哥’，“水哥”俨然成为了乡里乡亲面馆的“家庭成员”了，也着实让我有点“气愤”不过。只见他到店后，直接取个碗，到炉子上放的小锅里舀了一大碗稀饭，端在桌子上，打开手机，自顾自地看着手机，还真不拿自已当外人。我问老李“怎么回事？”“有什么呢，他老婆在一家羊肉泡馆打工，早早就去上班了，顾不上做饭，他送水辛苦地，每天给他留碗稀饭，不就是多放点水么？现在冬天喝一碗热饭，起码能驱寒。”我问“天天都留？”“是呀，都好几个月了”服务员翠翠说。“我哥已经把他当亲戚了！”喝完稀饭，待一大拨客人走后，老李便给“水哥”做面，那简直是VIP的待遇，要的一小碗肉臊子面，特意放大碗里，面还要扯得薄厚适中，合他的口味，肉臊子、炸酱、西红柿鸡蛋、葱花，再放香菜、韭菜，整个成了“多合一”的一小碗面。老李说“家庭成员就应该有这样的待遇”。
我也是“家庭成员呀！”怎么没这样的待遇呢？也不常去店里，老李便把我叫“编外人员”，偶尔去店里顺带给他帮些忙，当然不熟练，许多次都是弄巧成拙，他会生气的说“来帮忙还不如不来，简直是帮倒忙哩，以后你别来了”我就会生气的走了。有时没吃饭，想吃些，他会说“在外面自已把自已都照顾不好，饭都不按时吃！”加之我吃饭又挑三拣四地，他每次都会极不耐烦地给我做。老李的稀饭熬的质量高的很，女儿每次回家都会提前打电话“我要喝老爸熬的稀饭。”早上八点多去店里，绿豆、江豆、大米、江米、花生米、红薯、南瓜择三四样放水里大火烧开，小火熬二、三个小时，炉火熬制，和现在用电压力锅速成稀饭还真是别样。晚上有时去店里了，还剩些残羹冷炙，我会品尝几口，的确好喝。
每个人都曾会有很多记忆，在当时微不足道，甚至看不出深意，只觉得应该是某种启示，要到很多年以后，才会发现，原来是这样的！“水哥”，乡里乡亲面馆的“家庭成员”，若干年后，你是否会想起这“一碗稀饭的情谊”？
作者简介
总编：夏春晓
副总编：邢根民
顾问：马行健 张仕德
主编：李跃峰
编辑：张爱玲 高华丽
主管单位：大荔县作家协会
投稿邮箱：879101005@qq.com
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注
杨坚故里，美丽大荔。
原创高地，温馨舒适。