【大荔文学·散文·高晓茜】那个温暖的老头
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作者父亲北京气象学校上学时留影
那个温暖的老头
原创/高晓茜
许是清明将至,近日不经意间,总会想起那个最疼爱我的人,我的老爸,那个温暖的老头,穿着整齐的中山装,微笑地看着我......
好像不敢去触碰心底里那个和善的老人对于他最疼爱的小女儿那份真情,很害怕自已会将爸遗忘,所以会的夜深人静时爸的音容涌现于脑海,不能忘怀! 又怎会去忘怀?又怎会去遗忘?
我一直是爸爸最疼爱的小女儿。
从我记事起,爸爸就是世界上最慈祥的父亲,他从未打过我,他一辈子都是好脾气。
最早的记忆是爸爸休假回来用他的胡子扎我,我会气呼呼地跑掉,说再也不理他了,他总是笑着说“不扎不扎了”,然后会从他的皮包里拿出好吃的给我,当然偶尔会不买好吃的回来,我会把他的皮包扔掉,训斥他“什么也不买,跑回来干什么来了?”他总是笑着说“下次爸一定买,下次一定买。”(现在想起爸那么点工资养活一家五口人是多么的不容易)。
最深的记忆是爸爸从上海开会回来给我买的红皮鞋,当时上小学三年级,那双红皮鞋着实让我在同学们的面前骄傲了一段时间。
最美好的记忆是爸爸用他的加重自行车载着我和妈妈,我坐车梁上妈妈坐车后边,周围是参天的大白杨,夏日傍晚微风习习,一路我给爸妈唱着歌欢快前行。
时常想起的还是老爸烹制的美味佳肴。每年春节,老爸总会抽一个休假的日子,用堂哥从单位给家里买的“猪下水”“猪头肉”给我们制作的各种美食。记忆中老爸会用整整一天一晚上的时间来制做这些,老爸细心认真,家院子后面有口井,用水方便些。哥的角色是烧火烧水,我的角色是充当“传话筒”,爸是主角,妈是配角,只记得那些猪肠子、猪肚子、猪头等不知要经过老爸清洗多少次才能干净,把所有的这些全部弄干净时,时间已至傍晚,爸会把这些分门别类的在锅内煮,猪肠会用煮和炸两个方式来做,最拿手是老爸做的“压肉”,刚出锅的猪头肉,把猪皮撕下来,叠加五六层,用干净的白布包起来,用绳子绑结实了,再用石头压上面放置阴凉处,第二天解开来,刀切薄片,蘸汁吃,那是世间最好吃的美味。小孩是熬不了夜的,没等肉煮熟,我早已睡觉了。那时的肉金贵,老爸晓得我喜欢“啃骨头”,肉煮熟后,他就轻声地叫我起来“啃骨头”,这样的美差,哥、姐是轮不到的。
春节的几天,在爸不值班的日子里,我们便什么也不做,享受着老爸为我们精心制做的几道美食,八个凉菜(四荤4素)搭配开来,中间放蘸汁;热菜的酸辣肚丝,烧吊子、醪糟鸡蛋、甜米饭,最好吃的还有老爸做的最后一道菜,烩砂锅,把事先蒸好的肉碗子放进砂锅内,再放些肉汤,水开后再放进白菜、青菜、粉条等素菜,在蜂窝煤炉子的经过翻滚,香味四溢,即使时隔多年,还是忘不掉老爸做的味道。
我是他最疼爱的小女儿,年老了的爸,在他的眼中我做的什么都是最好的。一样的炉子一样的煤球,但是是我从城里买回家的,他会告诉村里人,我的炉子火旺,那个煤球的火焰有一尺多高。我包的饺子“香得很”,我回家做的菜“比食堂的都好吃”,我给他刮的胡子“干净地很”,我给他理的发“发型很好”都是我的好。现在想来,爸爸,什么时候你都最爱的你的小女儿。
那个温暖的老头,我的老爸。2013年11月15日,那个让我一辈子永远记在心间的日子,老爸离开了我们。几年来,我无数次在梦中与他相见,他在写了毛笔字,他在我们熟悉的家中就好像从未与我们分。他的勤奋、认真、乐观、坚强、简朴、乐于助人的品质永远教育着我们晚辈。
泪满盈眶……思念如雨,让女儿把想念的情结编织成五彩花瓣,飞舞在天堂里;让浓郁的花香萦绕在老爸的身边,飘香四溢;让女儿相思的泪水凝结成颗颗流星雨,飘洒在天堂里。留下只有思念,一串串永远缠,浩瀚烟波里我怀念,怀念往年。怀念往年,怀念我的老爸,我最敬爱的人!
作者父亲50岁参加全国气象学研究时留影
作者简介
高晓茜,大荔县市场监管局干部,大荔县作家协会会员,平爱看书,喜文字,喜欢简单生活,想用简略小笔,书写世间美好!
总编:夏春晓
副总编:邢根民
顾问:马行健 张仕德
主编:李跃峰
编辑:张爱玲 高华丽
主办单位:大荔县作家协会
投稿邮箱:879101005@qq.com
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杨坚故里,美丽大荔。
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