糖尿病人不能吃西瓜?提醒:把握好这5个原则,便可以放心吃
炎炎夏日,西瓜,空调和wifi可谓夏日解暑标配。在高温酷暑的日子,吃上几口甘甜多汁的西瓜别提有多舒畅了。
可是普通人可以尽情吃西瓜,糖友们就非常眼馋了,因为糖尿病人要特别注意控制血糖,如果血糖升高会对神经,组织等器官造成损伤,甚至引发严重的并发症,而西瓜被认为是含糖量高的食物,所以糖友们对它总是敬而远之的。
虽然我们说糖尿病人不应该吃含糖量高的水果,但是这也得分情况而定,毕竟糖尿病的种类是很多的,严重程度也各不同,对于食物的选择也不能一概而论。
如果是早期糖尿病患者,因为严重程度低,病情极易控制,此时是可以适当吃些西瓜的,只要掌握正确的食用方法,对血糖影响不大,还可以补充人体所需的水分和维生素等营养元素。
血糖控制稳定的糖友们是可以吃西瓜的,但是需要把握到这5个原则:
1、控制好食用量
因为西瓜含水分多,所以人们口渴时,总是喜欢大量吃西瓜来解渴,这样就会导致糖分摄入过多,所以糖友们就要注意这点,吃西瓜时要控制好食用量,避免吃多了造成血糖升高,每次只需要吃上50克左右就足够了。而且吃完西瓜后还应该减少其他含糖量食物的摄入,主食也要减量。
2、选好吃的部位
我们在吃西瓜时会发现西瓜的部位不同,甜度也是不同的,如果糖友们担心吃西瓜会让血糖上升,那么就可以在吃时选择西瓜含糖量低的部位来吃,这样也有利于控制血糖。
西瓜的甜度通常都是中间最甜,越近瓜皮处甜度越低,所以糖友们吃瓜时可以选择靠近瓜皮处的红瓤来吃,此处甜度虽然有所降低,但是口感脆爽,汁水丰盈,也是很好吃的,即解了馋还对血糖影响小。
3、不要吃太快
想要不影响血糖,那么在吃瓜时就不要吃得太快,吃太快,会让胃部在短时间来积累大量的西瓜,这样消化过程中就会让大量的糖分进入到血液,从而引起血糖的波动。
所以糖友们在吃西瓜时最好是细嚼慢咽,慢慢吃,这样就可以避免胃部在短时间内积存太多的西瓜,致使血糖上升。
4、不要喝鲜榨西瓜汁
西瓜水分含量高,榨汁吃确实吃起来更方便。不过一杯西瓜汁通常需要两到三倍的西瓜量,这样就会比正常西瓜含糖更多,无疑会让糖友们吃后血糖上升,如果是在外购买的西瓜汁,还存在商家为了提升口感,加入更多的糖和冰,这样就会更让血糖发生波动了。所以糖友们一定不要喝西瓜汁。
5、选择好吃西瓜的时间
通常情况下,人们在下午的时候活动比较多,消耗能量也会比较多,那么此时的血糖相对来说会低一些。所以可以把吃西瓜的时间放到下午,这样适量吃些西瓜,既可以补充身体所需水分和能量,又能缓解身体疲劳,还不容易让血糖升高。
综上所述,糖尿病人只要掌握好吃西瓜的方法,那么适当吃一些是可以的,这样既不会影响到血糖稳定,还有利于清热利尿,解暑。
总之,糖尿病人一定要在饮食上多加注意,管理好日常的饮食,控制好血糖就成功了一大半了。