果树花芽集中分化期时,如何让花芽分化得更快、更多、更优质?
长年种植果树的农民朋友都知道,从每年的五、六月份到到秋季九、十月份的这几个月(短果枝的花芽分化早,长果枝的花芽分化晚,花芽分化一直可以持续到到下一年的春季3月份左右),不仅是咱们果园中果树花芽的集中分化关键期,同时这几个月也是咱们果农调控和促进花芽分化的关键期。
对于咱们广大果农来说,每年果树新梢停长后的果树花芽分化期是果园全年管理中最重要的一个环节,因为果树当年的花芽分化情况好坏不仅决定着下一年的成花质量、开花数量、坐果率,也直接决定着下一年果树的树势、果园的产量和果实的品质,同时,下一年果树是否会发生结果大小年问题、畸形果的数量多少等也都与当年的果树花芽分化情况密切相关——而这一切,都直接影响着咱们果农下一年的果园整体种植收益!
因此,假如你是一名种植果树的果农,假如你想让你家果园的树势始终中庸健壮、你想让你家果园的果树能够多开花多结果多结优质果,你想让你家的果园在下一年给你带来更好、更高的种植收益回报,那么,你就必须提高和强化果树花芽分化期的管理水平质量!如果你家的果树今年花芽分化不好,那么就很容易造成果树长势过旺、下一年果树上少花少果或无花无果。
那么,很多果农就会问了:农技小背篓,果树花芽分化的数量与质量,它和哪些管理因素有关呢?如果我们要想提高果树花芽分化期的花芽数量和花芽质量,可以通过采取哪些措施来促进花芽更多更好的分化呢?
针对这方面的问题,今天农技小背篓就给大家说一说的影响果树花芽分化的主要因素,说一说如何加强与促进果树花芽分化期的管理。
一、果树花芽分化的原理概况
从总的方面来说,果树的花芽分化情况,或者说果树枝条上的一个芽它最终是长成叶还是长出花,这主要是跟果树体内、枝条内以及芽内的营养水平(碳水化合物贮藏量的多少)直接相关的,只有在树体内营养物质(碳水化合物)供应量相对较高且树体内碳水化合物比无机养分物质略占优势(即树体内碳氮比处于合理比例水平)的情况下,果树上的芽才能顺利分化成优质饱满的花芽,但大家要注意的是,在树体内营养物质非常高或非常低的两个极端情况下,果树上的芽都是不能够正常、顺利且不能够一定形成花芽的。一般来说,树体内的碳水化物占据优势地位,果树上的芽才能顺利形成花芽,反之,树体内的氮元素占据优势地位,那么果树上的芽就会形成叶芽。
除此之外大家还需要知道的是:果树体内碳水化合物的含量多少与占比的大小,它既取决于果树体内的物质代谢过程,又会深受树体内各类内源激素的制约,而果树的代谢过程与代谢情况、树体中各类内源激素的含量多少与输送部位(即输送方向),又是与树体的代谢营养水平、外部环境条件(即水、肥、光、照等因素)等息息相关的。
上面这些内容是不是看着比较的难懂、比较的难懂?不要紧,大家简单了解下即可,大家只要记住——果树花芽的分化情况好坏是多方面复杂因素综合作用的结果,至于如何促进果树花芽更好的分化、如何实现花芽分化最好的结果,大家只需要看农技小背篓接下来要给大家介绍的具体管理内容措施就可以了!比如说,在果树花芽分化关键期时,我们大家要全面对调控与促进花芽分化有利的补磷补钾控氮、控水保持适度干旱、修剪果树控枝枝条、叶面喷施含硼含镁含磷钾叶面肥、喷打激素类调节剂等。
二、影响花芽分化的主要因素和促进花芽分化的主要方法
1、调节好花芽分化的光照条件与温度条件
对于果树的花芽来说,中长的光照环境、相对较高的温度环境、大量的水分蒸发条件(适度干旱)、充足合理的树体营养供应条件,这是确保果树能够优质分化花芽的基本要求,这一点是正好与夏季高温、强光、高湿的天气环境条件正好吻合的。农技小背篓在这一条中就先给大家说一下最有利于促进果树花芽分化的温度环境与光照环境。
①温度条件的调控
一般来说,最有利于果树花芽分化的最佳温度条件是20-27度,当温度长期高于30度以上(高温)或低于5度(低温)以下时,果树的花芽分化就会受严重的抑制,从而造成果树的花芽分化不良或难以正常分化。
因为在20-27度的适宜温度环境下,不仅树体的生理代谢活动会增强,叶片光合作用制造的养分量多、积累量多、消耗量少,同时有利于树体内各类激素的形成和平衡,而这两者又会间接对果树花芽分化的早晚、快慢以及花芽分化的数量和质量等方面产生积极的促进作用,而高温或低温天气环境则会抑制果树的花芽分化。
因此,在果树进入到花芽集中分化期时,如果气温持续较高,我们就应当想方设法地采取果园降温措施,反之,如果气温持续较低,那么我们就应当提前做好果园的增温与保温防护管理。
②光照条件的调控
当果树进入到花芽分化期时,较长的光照时间、较强的光照最有利于果树花芽的顺利分化。因为充足的光照长度和光照强度,才能大幅增强果树叶片的光合作用能力,大幅增加叶片光合作用合成的有机养分量,如此以来,果树上的花芽就能在较高的树体营养水平下、在较高的营养供应量下实现更早、更快、更好的分化。
除此之外,在强光照射的环境条件下,果树体内的生长激素、赤霉素等内源激素的合成受抑制、活性会降低、含量会减少,同时乙烯合成量会增多,这就能够起到抑制新稍生长、促进新梢早长早停的效果,而新梢早长早停是非常有利于促进花芽分化的。
因此,在绝大数情况下,凡是光照时间较长、光照强度较大以及海拔高、紫外线多的果树种植区,果树花芽分化期时的速度、数量、品质等都会更好一些。一般来说,较为稀疏的种植密度和及时适当的果树修剪,都能起到改善果树光照环境、促进花芽分化的作用。
2、调节好花芽分化的水分供应与养分供应
对于果树来说,充足其合理的水肥供应环境条件,才能保证果树有一个平衡健壮的长势和较高的营养供应水平,进而才能有效的调控与促进果树花芽又多又好、优质饱满的分化。
①水分湿度的调控
正常情况下,在果树花芽分化期前,适当控水控湿、保持果园土壤适当干燥,并且在果树花芽分化临界期保持水分足量供应,这是最有利于果树花芽的保质保量且快速分化的方法。一般情况下在花芽分化期临界期前,普通长势正常结果的大树控水时间掌握在3-4周左右比较合适,对于刚结果的果树和挂果量低的壮旺果树则应当适当延长果园控水的时间长度。
因为,在果树进入到花芽分化临界期前,在短期内保持果园土壤60-65%的湿度环境,既能提高芽生长点内的细胞液浓度(促进生殖生长),也能抑制或削弱新梢的长势(控制营养生长),还能促进果树体内碳水化合物与脱落酸等物质积累量增加,这些都是非常有利于促进花芽分化的。
但是,如果土壤过度干旱,果树叶片的光合作用会大幅削弱、树体合成积累的营养会减少、树体的代谢功能会受阻,反之,如果土壤湿度过大,容易刺激新梢贪青旺长或大量抽发新梢而过多消耗树体营养积累量,这些都是对果树花芽分化十分不利的,而且形成的花芽质量也是比较差的。
一般来说,凡是在5-10月内进行花芽分化的果树,大部分果树都会在5月中下旬到6月初停止新梢,农技小背篓建议大家都要在6-7月份进行适当控水,我们此时期控水的主要目的就是不让新梢旺长或重新抽发新梢而过度消耗树体养分、影响花芽分化。对于降水较少、果园干旱的果园,农技小背篓也提醒大家要在5月份时提前浇足水,等进入到六七月份花芽分化盛期时应当尽量避免再过多的浇水。在花芽分化期时,凡是干旱缺水的果园,可以通过及时叶面喷水或少量浇灌小水的方法增加水分供应,凡是土壤湿度过大的果园,可以通过加强松土散湿或适度中耕断根的方法来控制根系对水分的过量吸收。
②肥料养分的调控
树体积累的营养数量多、树体营养供应水平高,这是确保果树花芽顺利分化的基本物质条件,也是实现促进花芽、调节花芽、提高花芽质量的重要手段,这也是为什么农技小背篓建议大家在果树花芽分化期的管理上要遵循“多吃、少喝”、“调控花芽、促进花芽”的原因。
从果树花芽分化的营养供应上来说,果树花芽分化需要有一个合理且较高的碳氮比和较为充足的碳水化合物供应,因此必须要需要加强果树在花芽分化期的氮、磷、钾的供应,农技小背篓建议正处于结果期的果树尽量在果树进入到花芽分化期前趁早重施磷肥和钾肥,并根据树势的实际长势灵活少补一些氮肥,尤其是刚结果幼树更应当适量补充氮肥,以此增加树体的营养供应,提高果树叶片的光合作用能力,提高果树体内的碳氮比水平,增加花芽分化的养分供应,进而促进果树花芽更多更高质量的分化与形成。
一般情况下,为了促进果树花芽更好的分化,农技小背篓建议大家在5月中下旬到6月上旬前就要以根部覆土的方式及时重施磷钾肥、少施氮肥(树势弱可以适量追施一些氮肥),在果树花芽进入到花芽集中分化期后,不仅要避免过多或过量的再追施氮肥,而且要严格控制氮肥的使用,以防刺激新稍旺长而对花芽顺利分化造成不利影响。
除此之外,为了更好的控制新梢生长、促进新梢早停长早老熟,同时也为了增加枝条内营养积累量、促进果树花芽更好的分化,农技小背篓建议大家在为果树根部追肥的同时,还要通过叶面喷施2-3次(每隔7-10天喷施1次)磷酸二氢钾+钙叶面肥+镁叶面肥(老弱树可以加点尿素水一起喷)的方法,以此来增加果树对磷的需求量,因为果树花芽里的磷含量比较高、叶芽里的磷含量比较低,果树花芽分化期适当叶面补磷(磷酸二氢钾属于磷肥的一种)会更有利促进花芽的顺利分化,就像俗话常说得“无磷不成花”,注意结果量大的果树适当多补点磷哦!
3、借助内源激素促进花芽分化
农技小背篓在上面已经给大家说了——果树花芽的分化是与树体的营养供应水平、物质代谢强弱等密切相关的,而果树物质代谢情况是由树体内的各类内源激素的含量多少来控制的,所以说,我们通过为果树叶面喷施内源激素的方法,也可以起到很好的促进果树花芽分化的效果。
一般来说,细胞分裂素、脱落酸这两样东西都对果树花芽分化有促进作用,而赤霉素、生长素等则对花芽分化具有抑制作用。所以,在果树花芽分化不理想或不能正常分化的情况下,我们对果树喷施一些细胞分裂素和脱落酸,就能促使果树更好的分化花芽,而因为赤霉素属于抑花激素,如果树体内的赤霉素含量较多就会抑制花芽的分化。
为什么这说呢?一方面,在果树花芽分化期时,花芽细胞内的细胞分裂素含量会越来越多(形态分化期含量最高),增加细胞分裂素的补充,能够就能对花芽分化起到积极的促进作用;另一方面,脱落酸(适合秋梢老熟后使用)能够增加果树芽细胞液中的糖浓度,在果树花芽内适量喷施一些脱落酸能够起到抑制果树新稍旺长的作用,从而对花芽生长发育(生殖生长)起到一定的促进作用;再一方面,因为赤霉素主要存在果实的种子、幼叶里,所以对于结果量比较大的果树来说,我们进行适当的疏果就能减少树体内赤霉素的含量,或者对长势较旺的新梢进行打顶摘心处理来减少树体内的赤霉素,这都能够对促进果树花芽分化起到积极的促进作用。
除此之外,对于长势较旺的果树,我们还可以通过叶面喷施多效唑、甲哌鎓、乙烯利PBO等植物生长调节剂的方法,以此来抑制新梢长势、增加枝条养分积累,从而为果树花芽分化创造优良的营养供应条件,促进果树花芽快速的分化。同时,对于结果大年的果树来说,尽量的早疏花、早疏果,也是能够降低树体赤霉素抑花作用、促进花芽分化、避免发生结果大小年的。
4、通过果树适时修剪来控梢促花
通过果树修剪(5月)的方法,既能增加果树的光照量,又能减少树体养分的无效消耗,还能缓和树势、控制稍势,这都是有利于增加花芽分化营养供应量、促进花芽顺利分化的。
在果树促花的修剪管理上,主要是做好果树的夏季修剪管理,修剪方法包括拉枝、拿枝、拧枝、摘心、环剥等,尤其是初果期的果树、幼旺树等重点处理。在进行果树夏季促花修剪时,一方面,要注意把树体上的稠密郁闭遮光枝、无效徒长枝以及病枝、枯枝等分次适量疏除掉;一方面,对长度达到40公分的新梢要注意及时进行摘心处理,对长势较旺的直立果树、徒长枝要注意及时采取拉枝、扭枝、撑枝的方法进行处理;再一方面,对长势过旺的枝条和徒长的枝条,应当注意采取180度扭稍的方法来促使转化为结果枝,对于长势过旺的果树、成花困难的果树或壮旺枝,我们可以通过在主干、直立枝、大侧枝的位置进行环剥处理。
5、提前摘果可以促进花芽分化
果树的长势强弱和树体的营养负担轻重情况,对果树花芽分化有重要的影响,结果量大、营养负担重、树势弱的果树,是容易出现花芽分化不良的情况的。
因此,对于长势老弱的果树,以及结果量非常大的高产果树,农技小背篓建议大家分别通过提前摘果、分批摘果的方法,以此来降低树体营养负担、促进树势复壮,从而有效促进花芽的正常且顺利的分化。
6、适当晒根和断根也能起到促花的作用
对于那些大水大肥、土壤黏重、地势低洼易积水的果园,以及虚旺树、旺长树等,我们可以在果树进入到花芽分化期前或在果树花芽分化初期时,通过扒土晒根(浅层土的根)3-4周或者通过中耕切断部分侧根、毛细根的方法,以此达到缓和树势、控制枝稍营养生长、促进花芽分化的目的。
除了以上促进花芽分化的方法以外,农技小背篓最后在提醒广大果农:在果树花芽分化期时,一定要及时打药控制好果园内、果树上的各类病虫害,特别是要重点预防果树叶片病害和保护好果树上的绿叶,否则病虫害会大幅虚弱果树自身的叶片光合作用能力、减少树体碳水化合物等营养物质的激励,如此一来,就会降低果树体内的碳氮比,最终对花芽更多、更好的分化产生十分不利的负面影响。