【比肉好吃百倍的素炒茄子的做法步骤图】陌上花开1126

用料

茄子

                    3个
               

青椒

                    2个
               

老抽

                    1勺
               

生抽

                    2勺
               

陈醋

                    2勺
               

蚝油

                    1勺
               

白糖

                    1勺
               

大蒜

                    3瓣
               

比肉好吃百倍的素炒茄子的做法

  1. 准备好所有食材

  2. 茄子切块

  3. 青椒切丝,大蒜切碎

  4. 一勺老抽➕两勺生抽➕两勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖拌匀

  5. 锅中放入比平时炒菜多一倍的油

  6. 下入茄子炸至金黄

  7. 锅中留底油,爆香蒜末

  8. 下入茄子

  9. 倒入碗汁,翻炒均匀

  10. 倒入青椒丝

  11. 出锅

  12. 请你吃

  13. 来一块

  14. 好吃

  15. 软糯可口

  16. 拌饭超好吃

  17. 不够吃

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