乡情散文:年根底下说过年

乡情散文:年根底下说过年
文:杨晓光
小时候盼过年,年纪大的人怕过年,现在老百姓的生活天天像过年,年味渐渐地也就趋于寡淡了。不管怎么说,吃了腊八饭,还有22天就是大年三十了。年味渐浓,关于过年的话题也就更加撩人兴致。我们中华民族是一个重传统、重亲情,文化底蕴深厚的古老而年轻的民族,关于过年情结,千百年来一脉相承。春运期间,看看火车站、汽车站、飞机场,处处人头攒动,“有钱没钱,回家过年”。传统意义上说,中国人过年过的是农历年,它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。春打六九头,立春的节气往往在过年之前,所以习惯上把新年伊始的农历一月一日叫春节。
春节到了,意味着大雁即将衔来春天的消息,万象复苏草木更新,新一轮的播种和收获,即将活跃在希望的田野。人们刚刚度过草木凋零、冰天雪地的漫漫寒冬,早就盼望着春暖花开的日子,当新春到来之际,自然要充满喜悦和新希望,载歌载舞地迎接这个节日。
千百年来,年俗庆祝活动演变得异常丰富多彩,每年从农历腊月二十三日起到年三十,民间把这段时间叫做“迎春日”,也叫“扫尘日”,在春节前扫尘搞卫生,是我国人民素有的传统习惯。“黎明即起,洒扫庭除”,一年一度的大扫除活动干净彻底,不留死角,大人孩子齐上阵,扫房梁,贴窗纸,擦板柜,刮锅灰,把积攒了一年的尘土一扫而光。我赶上了文革后期在昌黎县晒甲坨农村过革命化春节,全村以生产队为单位,年前每天天不亮,就要赶到村北的河汊里用镩子破冰挖河泥,后晌再到生产队的牲口棚,以及自家的猪圈、茅厕起农家粪,广积绿肥,作为来年种田的肥料。
大年初一的前一夜,就是旧年的腊月三十夜,也叫除夕,又叫团圆夜,在这新旧交替的时候,守岁是最重要的年俗活动之一,除夕晚上,全家老小一起熬年守岁,欢聚畅谈,共享天伦之乐。我们秦皇岛地区过除夕,与全国多地一样,有吃饺子的习俗,一家人擀皮地擀皮,包饺子的包饺子,欢声笑语,其乐融融。饺子的做法是先和面,和字就是合;饺子的饺和交谐音,合和交有相聚之意,又取更岁交子之意。包饺子的馅料离不开大白菜和牛肉,意为“百财”“牛气”,通常要包一个或几个内含一分硬币的饺子,谁吃到了就说明来年“有钱花”。我老家昌黎县过年还必须蒸年糕、炸套环,蒸好的热腾腾年糕、炸出来金灿灿的油酥套环不吃,单摆附搁摆在笼屉上冻起来,作为来年的“隔年饭”,象征新一年生活甜蜜蜜,步步高,好日子一环扣着一环。
等到新的一年第一声雄鸡高唱,大街上鞭炮齐鸣,响声此起彼伏,连成一片,家家喜气洋洋,新的一年开始了,男女老少都穿着节日的新鲜衣裳,先给村子里声望高、家族中的长者拜年祝寿,接受拜年的老者要分给儿童压岁钱,都是清一色嘎嘎响的一毛钱簇新票子,堪称孩子们难得一见的“巨款”。初二请姑爷,出嫁的女儿回娘家。一路上“左手一只鸡,右手一只鸭,身上还背着一个胖娃娃”。奶奶逢年就说 “一鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷、九果十菜”,从初一到初十,都有对应的生物生日;家里来了客人,讲究客不空手来,客不空嘴走,一定要留下吃饭;亲戚朋友来家里串门,一定要烟酒茶糖地满招待;熟人见面,都热情地相互拜年,互道祝福,说些恭贺新喜、恭喜发财、恭喜交好运等吉利话。
节日的热烈气氛不仅洋溢在各家各户,也充满城乡的大街小巷,昌黎的秧歌舞蹈队、抚宁的吹歌演奏队,吸引着人们的眼球,吸纳着人们的加入,舞蹈的人群,演奏的队伍,滚雪球般地壮大着。春节期间花灯满城,游人满街,热闹非凡,盛况空前,直到正月十五闹元宵之后,过年大戏才真正画上了句号。人们生活中的种种不愉快、不顺心,诸般戾气、怨气,亲戚间的不和,朋友间的不快,邻里间的不睦,经过欢乐节庆气氛的洗礼,统统一扫而光,一个个儿心情舒畅,筋骨舒展,劲头十足、信心百倍地投入到闹春耕。