《刚去医院的日子 》‖作者：景晶‖诵读：舞动七色光
刚去医院的日子
作者：景晶 诵读：舞动七色光
1982年12月的寒冬，我大学毕业分配在都兰县医院上班已有几天了，把从西宁带来的方便面及在都兰买的面包，面条吃的差不多了，也吃厌了，仍处于饥寒交迫状态。
那个炉子，好不听话，煤、材也用了很多了，就是不生火，总是那么不明不着的暗暗的消释着煤炭里的能量。面条总是不生不熟，眼看就要断顿了，整个屋里像冰窟窿一样。想着想着泪流满面，伤心难过。不能再哭了，眼睛红肿了，等会上班怎么面对患者。
那天，医院费会计给我送来了一推车煤炭炭果和引火木材，时值冬季，天寒地冻，高原海西的气温更冷。每天都要生炉子做饭和取煖，可我只能望煤兴叹，这成了一大难题。
初来时，知道医院里有个伙房。心中窃喜，不求多好，起码一日三餐有了保障。抽空去伙房看看，仅有一个厨师，忙前忙后，不看则已，一看也是无奈，条件非常简陋。
有一天，下午下班后，妇科余医生在儿科小陶医生的引领下，来到我的宿舍，帮我在鉄炉里面糊了很厚的一层用草和粘性黄土混合的泥胚。炉膛内呈现出上下口径窄，中间宽大，靠进烟口处做出稍高的粗隆，然后直接和烟囱结合。通过这样改造的炉子，用煤量合适，火力大且保温，出烟畅通。余医生告诉我，这个炉子已具有上述特性了，且当即就教我如何生炉子，并给我做了全程示范。不一会儿，炉膛内红红火火，烟囱也烧的红彤彤。本是冰冻的室内顿时暖融融的，一种温暖的感觉从我内心缓缓升起，忍不住的泪水哗哗直流。
每个月只有特供的四斤大米，其余是面粉。对于面食，我已经习惯了，也喜欢吃那特有嚼劲，用手扯起来是一层一层的馍。可是我却不会做，我是南方人，虽在 青海已生活了八年，可一直是有食堂作后盾的。炉子问题解决了，接下来就要学习做馍馍了。
购置了面粉，小陶带来了发面团，碱面，给我讲解了制作程序和要点。我在她的指点下泡发面团、和面、揉面、醒面。待面发好后，放适量的碱面揉匀。然后分团、成型、上开水、将生馍胚子放入高压锅蒸箆，不压阀蒸半小时。
第一次参与制作的馍馍，色白，表皮光滑，略有开裂，柔韧有弹性。闻起来，一股面香略带点碱香。看着看着，就像是一件漂亮的手工艺品，竟不舍下手。心里一阵激动，还有些成就感。
嗨，赶快吃完吧，期待着下次再做。
在以后的日子里，每当下班回到家，首先是暖暖的气息扑面而来。卸去了上班的疲惫，就开始手工艺品的制作，每次都呈贡给我不一样的惊喜。我要让那方便面、面包伴随的日子一去不复返。
16年5月15日
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