保存鸡蛋千万别直接放冰箱，记住这4点，放三个月都不坏，省钱又实用！

平时去市场买鸡蛋，相信好多朋友一买就是几十个，放在家里随吃随用。随着而来的，就是关于鸡蛋保存的问题。今天就跟大家聊聊这个话题，一起来看看：

鸡蛋应该怎样保存？

牢记4句口诀，保存鸡蛋不用愁

关于鸡蛋的保存方法，懒喵给大家总结了4句口诀，分别是“保存环境要选好、保存卫生要注意、摆放方法要得当、保存时间别过长”。下面，就来具体说说。

1、保存环境要选好

保存鸡蛋的第一步，就是要选好环境。如果是3天之内吃不完的鸡蛋，一定要放冰箱冷藏保存。在这给大家分享一个数据，据相关科学研究表明，鸡蛋在常温下放一天，相当于在冰箱冷藏1周后的状态。以此类推，在常温下放1周，就等于在冰箱里放了1个多月后的状态。

在条件允许的情况下，如果想长时间保存鸡蛋，一定要选好保存环境，尽量放冰箱冷藏保存。

2、保存卫生得注意

在选择好保存环境后，我们还不能直接将鸡蛋放入冰箱，而是要先做个简单的隔离。因为鸡蛋外壳可能会带有大量的细菌，如果将鸡蛋直接从袋子里取出来，和其它食物挨着放，会把细菌一起带进冰箱，甚至造成交叉感染，影响到冰箱中其它的食物。