速成鸡40天长6斤的原因，我只告诉你！

作为一只鸡，它只能活40天左右，

采食、静卧、长肉，是日常的主要任务

一生只有两次机会见到阳光：

小时候被送入大型鸡舍前，

长大后被送往屠宰加工厂的路上。

白羽鸡，它的另一个名字叫：速成鸡，该品种的特点是生长周期短，长肉快，是熟食、快餐企业的首选。

1.不断优化的品种

白羽鸡长得快，一部分得益于鸡种的不断优化和改良。

从20世纪初到现在，2kg肉鸡的生长周期，已从最初的63天，缩短到现在的仅需33天。

除了白羽鸡自身生长快的特点外，也有不少养殖户为了提高经济效益，违规使用药物。

央视曾在调查节目中披露：包括山东高密、平度、滕州等地的白羽鸡养殖户，养殖过程中，违反国家兽药管理条例，给白羽鸡喂食金刚烷胺等抗病毒药品，吃18种抗生素。

早在2005年，农业部就发布《关于清查金刚烷胺等抗病毒药物的紧急通知》，明确规定禁止金刚烷胺、利巴韦林等抗病毒兽药的销售和使用，但这些养殖者为了“速成”，并未遵守规范。

地塞米松是肾上腺皮质激素类药，长期大量使用可引起动物体重增加、引发肥胖等症状，激素也是速成鸡速成的一个关键。

1.传统养鸡要半年乃至一年才能长到5.5斤左右。速成鸡一般40天左右出栏，平均体重可达5.5斤

2.为了让鸡多吃，养鸡场保持24小时照明，不断采食。

3.一个长50米、宽15米的鸡棚内，养有1万多只鸡：即1平方米要挤下15只鸡，一只鸡的空间仅约25×25cm，而42天龄肉鸡的平均体长22-28cm。

4.入栏到出栏40天，至少要使用18种抗生素，占到总用药花费的约70%。

5.某白羽鸡养殖场使用氧氟沙星，只提前一天停药，本应提前28天停药。

6.为缩短养殖周期，一些养鸡场使用激素，出栏前几天开始喂，每天增重2两以上，喂3-5天增重1斤左右。

1.超负荷运转，鸡的心脏体积很小，供血赶不上时会出现死亡。

2.生存环境恶劣，一些病菌对抗生素产生耐药性，体弱的鸡会出现死亡。

体弱死亡的鸡会被扔掉？还是投入市场？

1.王大庆(化名)

在在一则采访中，饲料行业上游某供应商王大庆如此说道：

“养到45天(以后)上市，就太失败了。

不需要把白羽鸡看成一种动物，

要把它看成一种商品。”

白羽鸡养殖周期越短，盈利就越多，同时不排除养殖者为了让白羽鸡更快上市，喂食其他催熟物质。

30余天短期上市，并不全是为了追求利益，从商家的角度来说，有特有的评价标准：

例如可能是从肉质角度来考虑的，比如鸡翅的口感要求细嫩，45天长成的白羽鸡的鸡翅口感肯定没有成长周期30天的好。

2.张德（化名）

一家生产饲料添加剂的企业董事长。

从事饲料添加剂生产已经十多年了，作为农学博士的他，对饲料添加剂有一定的研究。

他表示在速成鸡在上市之前，养殖户通常会按2~3元/只的投入花费，用来购买抗生素，整体用药规模不小。

如白羽鸡，最常见的病是很难根治的腺胃炎，如果不添加抗生素，白羽鸡很难撑到出笼。

人说：一个健康的乞丐，胜过一个多病的国王。

▲绿品世虫草土鸡养殖基地

祸从口出、病从口入，现代人的很多病、身体亚健康状态，多与长期不健康饮食、有害物质沉积有关，食品安全一直以来也是消费者心头的一大隐患。

最后，您可以不选绿品世，但请您一定要选择健康~