白粥、牛奶也不错,可它才是“养胃之王”!
大家都知道,胃不好“三分靠治,七分靠养”。
但你知道吗,这些流传甚广的“养胃食物”,有时不仅不养胃,还会伤胃!
6种养胃食物
小心越吃越伤
白粥
白粥又稀又软,所以被很多人冠上了“养胃”的标签。
如果为了养胃,长期吃白粥这种只需一成功力就能消化的食物,久而久之,胃的消化功力会慢慢减退。
建议:偶尔消化不良时,可以喝点粥,但胃不好的人想要长期喝粥的话,最好先咨询医生。
面条
面条中的碱可以中和胃酸,所以对胃酸过多引起的不适是有帮助的。
太干硬、劲道的面条,或者比较油腻的面条,常吃容易增加胃的负担,导致消化不良。
建议:最好选择软硬适中的清汤面。
牛奶
牛奶确实可以暂时在胃黏膜表面形成保护膜,缓解症状,但这是治标不治本。
建议:如果正处于消化性溃疡发病期,那最好别喝牛奶;乳糖不耐受的人也不适合喝,尤其不要空腹喝。
苏打饼干
对于胃酸分泌过多的人来说,吃苏打饼干可以暂时缓解不适。
而如果是胃酸分泌过少引起的胃病,吃了反而更不舒服。
建议:容易烧心、空腹胃痛的人,可以备点苏打饼干作为零食,但别多吃。
山药
中医认为,山药能健脾胃,但它并不适合所有的人。
像食欲不振、体虚的人,可以吃它来补补脾胃;如果饮食积滞、消化不良、容易腹胀嗝气的话,就不适合吃山药了。
红茶
很多人都听过“绿茶伤胃,红茶养胃”的说法。
绿茶中的茶多酚含量较高,确实会对胃产生刺激;红茶属于全发酵茶,但是它的咖啡因含量却相对较多。
对于胃酸过多的人来说,多饮红茶弊大于利。
真正的“养胃之王”
原来是它!
到底什么食物才养胃呢?
答案就是小米~
《本草纲目》中记载,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。
小米加一宝,养生作用翻倍
小米可以熬粥、煮饭、磨成小米面蒸着吃,各有各的滋味。但想养胃的话,还是煮粥喝最好。
1. 加糙米、燕麦
偶尔将小米与糙米、燕麦等各种粗粮搭配着吃,可以锻炼胃的消化能力。
2. 加南瓜
南瓜含有的大量果胶,能保护胃黏膜、促进溃疡愈合。
3. 加生姜
虚寒体质的人,可在小米粥里加上一两片生姜,这样能减少小米的凉性。
4. 加红薯
红薯膳食纤维含量高,对肥胖和便秘人群来说,是很好的选择。