教你做香喷喷的红烧肉焖饭，饭菜一锅焖，直接两碗下肚都不过瘾！

最近爱上焖米饭，制作简单，还好吃，米饭与菜汁的香味，让人回味无穷，今天就来一个红烧肉焖饭，红烧肉很多人都爱吃，肥而不腻也是需要技巧的，这道焖饭不需要你有十八般厨艺，一样也可以做出饭店的味道，做饭其实很简单，就看你用不用心去做，用心去做，都可以做出一道美食。

一、红烧肉焖饭

主料：土豆50g 大米500g 五花肉150g

辅料：料酒适量 糖适量 盐适量 油适量 老抽适量

制作工艺：

红烧肉焖饭总共有14个步骤：

1、洋葱洗净切小块

2、五花肉洗净切块

3、土豆洗净切块

4、锅中放油，放入洋葱煸香

5、放入五花肉翻炒

6、炒到变色，放入料酒

7、放入老抽

8、放入土豆

9、加入适量的水，烧的五花肉成熟

10、放入盐

11、放入糖

12、放入味精

13、放入洗好的大米，翻炒均匀

14、倒入电饭煲，加入适量的水，启动电饭锅(和平时焖米饭一样),半个小时后，好吃的红烧肉焖饭就做好了，盛出即可食用

二、熊猫小贴士

1、 配料的选择 —— 可以根据自己的喜爱，加入各种蔬菜粒，但美食君认为焖饭必不可少的一味就是干香菇，泡香菇的水别浪费，用来煮饭会更香。

以上就是红烧肉焖饭的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。