老板不拘小节,进来的都是朋友--曜<Y·HOUSE>威士忌雪茄吧
今天介绍的是
一间威士忌和雪茄专门店
——曜<Y·HOUSE>威士忌雪茄吧
老板是个不拘小节的人,
来这的基本都是老板的朋友,
很少有专门摸上来探店的人。
曜<Y·HOUSE>
店铺环境
楼下是咖啡店,
楼上就是专门的威士忌和雪茄吧。
上去要经过一条狭窄的楼梯,
楼梯尽头正对着就是一排雪茄柜。
一条长吧台,
大概容纳6、7人,
另外还有两个卡座,
整家店大概就这么多座位了。
友情提醒,
这里的酒吧不卖鸡尾酒,
想喝鸡尾酒的朋友就不要上来了。
店里面威士忌品种很多,
从便宜到贵应有尽有,
可以事先和老板说自己的预算,
老板会推荐不同的牌子给你,
然后会描述不同牌子会呈现怎样的风味,
届时你根据自己的喜好挑选即可。
曜<Y·HOUSE>
店铺出品
因为今晚是陪新入坑的朋友来,
所以点了入雪莉桶的威士忌,
也就是上图中中间的那瓶。
- 清酒鲍鱼 -
助酒小吃有好几种,
首先说说清酒鲍鱼。
用清酒和酱油浸泡后低温慢煮鲍鱼,
鲍鱼切开后可以看见里面着色均匀,
入口感到有清酒的酒香以及酱油的酱香,
不会辣喉或者觉得咸,
鲍鱼软糯入味,
是一道非常好的下酒菜。
- 伊比利亚黑毛猪火腿 -
用的是经过36个月风干的
西班牙伊比利亚黑毛猪火腿,
油花纹路清新,
简单咀嚼可以感受到火腿的咸香味。
- 芝士拼盘 -
我对里面的黑松露芝士印象特别深刻,
黑松露独特的煤油味掩盖不住,
配威士忌简直好到不能再好了。
- 雪茄 -
另外,店家的雪茄种类繁多,
有中烟和非古的选择,
也有古巴的雪茄,琳琅满目。
也可以和老板探讨想尝试什么风味的,
老板很实在,
会根据客人的需求给予专业的推荐。
如果有喜欢的雪茄,
还可以另外买回家,
价格有优惠。
曜<Y·HOUSE>
店铺总结
总的来说,
曜更像是朋友私聚的地方,
不会有满满的仪式感,
但胜在价格公道,
出品实在!
如果你也是不拘小节的人,
那么这家店就很适合你过来聊天喝酒。
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