食疗祛湿其实并不难

生活中,老百姓所说的“湿”,其实在中医临床中叫做湿邪。根据湿邪来源的不同,中医还会把湿邪分为外湿和内湿。外湿一般是因为长期久居潮湿之地,或者是受雨淋水引发的,夏季环境当中湿度大,所以在夏季的时候,人们特别容易感受湿邪,继而引发疾病。而内湿则跟脾胃的运化功能有关,一些不良的饮食习惯很可能会引发内湿,比如长期饮食生冷,或是偏好肉食、甜食,可能会引起人体脾胃功能受损,出现脾虚生湿。

如果被湿邪所伤,身体会表现出哪些症状呢?封慧医师指出,被湿邪所伤,可能会有四肢乏力、头痛、脾胃不适、恶心呕吐、大便粘腻或不成形、舌苔厚腻等症状,如果出现其中一个或是几个症状时,那么湿邪八成已经“找上”了你。

那么,到底该怎么祛除体内的湿气呢?这些食疗方和按摩小技巧快快收藏。

封慧医师建议,如果体内湿偏重的人,可以多食用三类食物,第一类就是具有健脾化湿作用的食物,比如红豆、薏米,还有山药、莲子、芡实,可以适当地增加食入。第二类是具有利水渗湿作用的食物,比如玉米须、冬瓜、红豆、绿豆、冬瓜皮、萝卜皮、西瓜皮等。第三类是具有芳香燥湿作用的调料。比如陈皮、草果,蔻仁、茴香等,在制作肉类食物的时,可以增加这些芳香类调料,既入味又养生。

推荐两款好吃又健康的食疗方,对祛湿有很好的帮助。

三仁赤扁豆粥

薏苡仁20克,赤小豆20克,冬瓜子仁(去壳)10克,白扁豆15克,杏仁5克,加粳米适量一起煮粥可常服。此方可以健脾化湿,对于脾胃虚弱、手脚怕冷、慢性腹泻、老年人慢性咳喘、妇女白带偏多都有较好的调养作用。

山药鲈鱼小米粥

山药50克去皮切块,鲈鱼一条洗净切片,小米适量,盐、生姜、葱段,少量胡椒粉,加水煮粥喝。可健脾养胃化湿,适合脾胃虚弱、胃口不好、乏力困倦、大便粘或者不成形的朋友服用。

除了以上食疗方,还有两款代茶饮,也可以对祛湿起到一定帮助作用。

藿佩茶

配料为藿香6克,佩兰6克,菊花6克,把它们一起水煎服,或是代茶饮,从而起到清暑化湿,利水除烦的作用。

玫瑰百合饮

玫瑰花6克,陈皮6克,百合6克,一起代茶饮,具有疏肝解郁、行气化湿的作用。

另外,夏天切莫一味地贪凉,适当做一些运动,微微出汗,也可以帮助排出体内的湿气。(王倩)

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