栽 红 薯

真没想到红薯居然被列为健康食品，我们这些吃红薯长大的一代人不由勾起浓浓情愫。我拾起小时候的营生，在果园内栽起了红薯。

人们的嘴巴越来越会吃，各样滋味都要尝尝，因而红薯品种也就五花八门。烟薯25、秦薯5号、板栗香、济薯26、商薯19、紫罗兰等，今年又冒出个西瓜红，真是琳琅满目，应有尽有，让人目不暇给。

我像一个伸缩网兜，凡好吃的品种统统引进栽种。还打了一个能容纳几万斤的红薯地窖。我想:到了收获季节，就支口大锅，或煮，或蒸，或烤，挨个儿尝个遍，哪个最好吃，明年就栽哪个。

人老了就是嘴馋，只要好吃的东西就拼了命地鼓捣。去年搞了采摘园，栽了四样桃，今年全园果儿。有蟠桃7，中油金铭，毛桃3号，仙岛11，名字叫的离奇古怪，据说都是最好的，谁知道呢，出水才见两腿泥呢！这不，又馋上红薯了。

不过，红薯的栽植方法还真独特，要“深埋根，浅埋蔓，一露头”，说这样栽植的红薯样子好看，又适于烤着吃，真是见所未见，闻所未闻。可咱得相信科学，一点不能含糊。

为了保商得铺地膜，还得黑色，因为黑色不长草。然而，麻烦出来了:先铺地膜后栽苗吧水保证不了，又栽不规格;先栽苗后铺膜吧，由于是黑色膜又找不到苗了，这咋办？

我就从饭店找来一袋子一次性筷子插在苗旁，然后盖膜，筷子扎破了膜，自然找到了苗。这办法好是好，就是太费工。拉倒吧，再想别的法。

嘿，只有想不到的，没有做不到的，一问懂行的朋友才知道，有专门栽红薯器呢。朋友帮我去买了，等栽红薯器一来继续栽。

红薯栽地里并不是完事大吉，还要预防偷薯贼，野兔和野猪是祸害红薯的黄金搭档，一个爱吃秧苗，一个爱吃红薯。

正为这事犯愁，过路的大哥喊上了:“今晚野兔有红薯苗吃了！”我着了急:“你要不与它们联系，它们就不会来！”看来要保住红薯顺利成长还真得费番心思呢！

走进果园，我与草、苗、果掺和在一起，有大自然拥抱着。到了屋里有书啊本啊毛笔啊伺候着，酸甜苦辣咸啥滋味都有，想想挺有意思的，真是百味人生啊！

作者简介：刘乙苏，生于1952年4月，祖籍邢台县龙泉寺乡落峪村，退休干部。2013年开始业余创作散文，杂感百余篇，其中40余篇在《老人世界》《河北农民报》《邢台日报》《牛城晚报》《邢周报》发表。散文《婆婆的心里话》获2015年全国报纸副刊三等奖，并被收入《中国报纸副刊优秀作品集萃》一书。与老伴合著的《大山儿女》于2017年11月结集出版。

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