糟糕！食物中毒了！为你揭秘这四种常见的食物，有助于解食物中毒

在我们日常的饮食当中总会避免不了出现食物中毒的现象，多半是因为食品安全问题和食物相生相克引起的。当出现食物中毒时可以喝些糖盐水来解毒，或是喝绿豆汤、适量吃猪血、喝茶都能起到解毒的效果！但是食物中毒比较严重的话，建议先到医院就诊根据医生的嘱托，服用相应的药物！

那么当我们发生食物中毒时应该怎样解毒呢。下面就和大家分享一下有助于解毒的四种食物，希望在日常的生活中可以帮到大家！

一、糖盐水。

在食物中毒后，首先要停止食用导致中毒的食物。其次给患者少量多次进食糖盐水（一杯水中放入糖和盐的比例为1:1），这是因为它们可以充分分解体内的有害物质，并可以帮助患者补充体内因中毒而缺失的液体，从而达到解毒的功效。

二、绿豆汤。

说到绿豆大家是最不陌生的，尤其是在炎热的夏天，熬绿豆汤喝可以起到防中暑的效果。在中医理论当中，绿豆性味甘寒，对于重金属、农药中毒、食物中毒均有防治作用。绿豆中含有的蛋白和黄酮类化合物可以加速有毒物质在体内的代谢转化成向外排泄，在食物中毒时熬绿豆汤喝是最好的解毒水剂。

三、猪血。

对于吃猪血解毒大家可能比较陌生，猪血中含有一种叫血浆蛋白的物质，它被人体内的胃酸分解后能产生一种解毒清肠的分解物，能让有毒物质通过消化道排出体外。所以大家如果出现食物中毒的现象，可以适量吃一些猪血来解毒。

四、茶叶水。

茶叶水当中含有两种物质，一种是茶多酚，还有一种是多糖，这两类物质都能使身体当中的毒素排出去，所以当食物中毒的时候快速的喝一些茶叶水也能够起到缓解的作用。

当发生食物中毒时，以上四种食物都可以起到解毒的功效。但是如果说在解毒过程中没有明显效果或是食物中毒比较严重的话，一定要到医院就诊，根据医生的嘱托进行相应的药物治疗，切勿拖延病情，给身体带来更大的伤害！

除了吃东西能够缓解以外，食物中毒还应该怎么办？如果吃下去的时间不长，就可以选择用催吐的办法。

1、可以将中指或筷子放入咽喉部，来刺激舌根部和咽喉壁，利用咽反射，将患者胃内容物吐出来，反复几次就可达到目的。如果胃内容物比较黏稠，在催吐前可多喝些水。

2、想要催吐的患者，可以去医院，找消化科医生做胃镜洗胃处理。这种方法比较快捷，但患者比较痛苦。

3、可以取适量食盐，溶于温水中，然后患者直接喝下去。盐水可以刺激胃黏膜，达到催吐的目的。如果还是吐不出来就需要多喝几次。也可以选择用生姜，将生姜捣碎，将生姜的汁取出来用温水冲服，当吃了肉类变质的食物时用这种方法很管用。

那么当出现食物中毒的时候会有哪些症状表现？

1、食物中毒最典型的表现是恶心呕吐，如果是葡萄球菌肠毒素食物中毒，恶心是最为明显的表现，会出现这类中毒是因为食物被一些细菌感染，平时吃的肉制品还有奶制品以及剩饭都有可能引起这类食物中毒。

2、当出现视力模糊、睁眼睛困难、没有办法说话等问题是也是食物中毒的表现，很可能是肉毒中毒，相对而言这种较为严重，在发现的时候一定要及时送入医院。

3、由于沙氏门菌食物中毒会出现高热的情况，中毒情况较为严重的人很有可能抽搐，甚至是生命受到威胁。

现实生活当中的食物中毒大多数都是由于吃的东西有问题导致的，大家都知道病从口入，在生活当中，如果不注意自己吃的东西，吃的不卫生或者是不新鲜就会出现食物中毒，而食物中毒较为严重的时候，或者是有些人对食物较为敏感需要及时送去医院，不然食物中毒会导致人的生命受到威胁。

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